連日の紫陽花鑑賞に木曜日も出かけました。
この日は天候が微妙でしたので、少人数でコンパクトに出かけました。
曇天に紫陽花は中々映えるものです。
(大塚)
00:19:43
今が旬のらっきょうを漬けました。
泥を洗い落として皆さまにひげ根と芽の先を切り落とし
薄皮をむいていっていただきました。
最後に湯にくぐらせて瓶に詰めて漬け込みました。
全部で3キロのらっきょうを使いました。
出来次第、事業所で皆様と食べたいと思います。
(大塚)
22:04:58
小平にある紫陽花公園に出かけました。
こじんまりした公園で、公園内の移動がさほどないため、ベンチを基点にしながら
お一人ずつ敷地内を一周したり、階段の昇り降り運動をしたりする機会にも出来ました。
(大塚)
20:22:38
今日のおやつはシンプルに鯛焼きを作りました。
ホットケーキミックスと卵、牛乳、蜂蜜を使い
粒餡で鯛焼きメーカーを使ってシンプルに焼き上げました。
皆様ご自分の分をご自身で作られ、満足げでした。
(大塚)
16:37:29
パン昼食作りで皆様とロールパン、ロールパンに挟む卵サラダ、
コールスロー、他シチューとゆずゼリーを作りました。
(大塚)
22:14:25
小平のあじさい公園に紫陽花を見に出かけました。
こじんまりとした公園の敷地内にぎっしり紫陽花が咲いていました。
中々いいスポットです。
(大塚)
21:02:30