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デイサービス(一般)だんらんの家 南桜井

電話番号048-884-9425

〒344-0116 埼玉県春日部市大衾186-17


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2024年01月14日 ボルシチから回れ右…↪︎ シェフ増田と楽しいトマト風味カレー作り(^O^)
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みなさんこんにちは(゚∀゚) カレーは普通の肉より挽肉を使った方が好きな加藤です(^O^)

さあ、イベントカレンダーを見ると今日はボルシチ作りイベントの日。
ところでボルシチって何? 教えてグーグル先生!
【ボルシチとは、深紅色が特徴の煮込みスープで世界三代スープの1つ。ウクライナやロシアの伝統料理でビーツやトマトを使用して作られる】
ほお・・・( ◠‿◠ )? と思いつつ、スーパーへ足を運び買い出しを試みますが店内舐め回すように見てもビーツがない・・・。 ビーツ無しのスープになっちゃうなぁとショゲる加藤のもとへ出勤してきた増田スタッフが一言。
「ボルシチに寄せて、トマト風カレー作りましょうか!(°▽°)」
なにそれ絶対うまいやつやん!やるしかない! ってことでボルシチから回れ〜〜右!
今日のお昼はトマトカレーだ〜⭐︎

そうと決まれば早速準備! じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどそれぞれ下処理。。。
味付けの秘密を潜入捜査しようとしたら、増田シェフと利用者様に壁を作られ捜査失敗(笑)
部屋中にいい匂いが充満してきたところでちょうど体操も終了(╹◡╹)

いざお配りし、続々と匙を口に運ばれる皆さん…。お味は、その上がりきった広角が物語っています⭐︎
すると、「もうちょっとルー足して〜!」「もう一杯!」とアンコールがたくさん(^◇^)
まさしく、シェフを呼んでちょうだい状態になっていて大人気な増田シェフでした〜。

私の味見の分も残しておいてくれたら良かったのにな〜(笑)
16:52:25
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2024年01月13日 ☆Moe's kitchen ☆シュガーラスク&抹茶ホットケーキ
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皆さんこんにちは〜! 生粋の埼玉人で、ちょっとでも雪が降るとテンション爆アゲの加藤です(^_-)-☆

さあさあ…朝方は日が指していましたが午後になるにつれて雲がもくもく…。風も強く吹き寒くなってきました。。
昼食後、食休み中の皆さんはあったかいお部屋でぬくぬく。 うとうとなんてさせていられない! と体操大好き福留スタッフは立ち上がり体操を始めます…。
2階でお昼ご飯を食べている私の元まで、1階のフロアーから楽しそうな笑い声が響いてきます٩(ˊᗜˋ*)و
はて。一体どんな体操をしていたんだろうか…。今度偵察してみなくっちゃ♡

そんなこんなでみっちり1時間の体操も終わり、もうすぐおやつ!
目ざとい加藤は、冷蔵庫に白い粉(ホットケーキミックス)があるのを朝から狙っていました…。
ただ今日はそれだけじゃない!! 冷凍庫に眠っていた食パンの耳!それと、ウグイスまめ!!茶箪笥の中の抹茶!
それらをリメイクして、シュガーラスク&抹茶ホットケーキを作ります☆

ホットプレートを温め、材料投入。 皆さんそれぞれ台所に向い、フライ返しやお皿など準備してくださいます( ̄▽ ̄)

そんなホットプレート奉行が沢山居たおかげであっという間に完成!
ウグイスまめゴロゴロ、抹茶ほろ苦のふわふわホットケーキと、砂糖ツヤツヤのサクサクラスク。
紅茶を入れていざ実食!

もちろんお味は100点満点! ホットプレートの可能性は無限大∞
きまぐれに開店するMoe's kitchen☆ 次回のメニューやいかに。
17:06:01
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2024年01月10日 子きつねコンコン♬南桜井の中~♪
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今年も元気はつらつ南桜井です!
本日のイベントはこれまた素敵(‘’ω’’)ノ
皆でワイワイ楽しいぞ!
子狐どん兵衛やって来るかも?変わり種!いなり寿司作り

さっそうと割ぽう着に着替える皆さん
今回は深井も割ぽう着隊に加わり
この割ぽう着隊を着ると何故か背筋が伸び力も湧いてくるのです♬

台所の割ぽう着隊!
フロア割ぽう着隊!
皆さん準備は万全!

袋に詰めすぎ破れたり錦糸卵入れすぎ足りなくなったりと
何時もの様に笑い笑い笑顔笑顔のイベント(*^▽^*)

入浴担当のスタッフも笑顔の参加!
浴室に戻る時は何故か口がモグモグ(つまみ食い担当)

お腹いっぱいのいなり寿司でした♪


                   モグモグタイムは必要の深井でした(❤^.^❤)

16:34:37
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2024年01月02日 川越ツアー☆他事業所の方とのオフショっと!!!!
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オフショットをおみせしちゃいます〜(((o(♡´▽`♡)o)))
どれもこれもいい写真! 緊張されることなく、「あなたはどこに住んでるの??」など自然と会話が生まれていました♫
これには3事業所それぞれのスタッフもにんまり♡

19:14:55
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2024年01月01日 新春!! 【南桜井・岩槻・大和田】まるで一富士二鷹三茄子な合同★川越ツア〜〜〜!!!
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皆さんこんにちは〜! お餅は1食最大3個まで! お正月太りに今年は打ち勝ちたい加藤です(´・ω・`)

まずは…。皆様、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します!
天高く昇る竜のように、南桜井もグングン昇る1年でありたいと思います(*^^*)
そんな新年1発目は…!大目玉イベント!
【3事業所合同ツアー】in 川越!
字面だけでもテンアゲ⤴︎︎⤴︎︎ しかも日頃の行いか、天気も晴れ★

朝から大和田町、料理の鬼才 佐々木スタッフが腕を振るい、こぉ〜〜んなに美味しそうなお重弁当を作ってくれました…(´。✪ω✪。 ` ) これこそ合同イベントの凄いところ!

みんなで合流し、川越へしゅっぱつ! 途中に富士山が綺麗に見えたり…お土産何買うか話したり…気分は遠足♫

到着し、お重を広げるとみなさんいい笑顔。ぺろっと平らげた次に待っているのは菓子屋横丁散策!
おいしそ〜な醤油だんごや、メンチカツや、さつまいもや、、、
誘惑がそこらに転がっていて、財布の紐もゆるみまくり…。
食べ歩きをしながら、「これ孫に買ってこ〜!」「このお菓子酒のアテにいいね( ̄▽ ̄)」なんて会話も満開!
あの世界一ながい麩菓子を買う方もちらほら…。折れずに持ち帰れたかな??(笑)

帰りの車内はみなさんうとうと。それも遠足の醍醐味ですね。
笑って食べて歩いてまた食べて。いい新年のスタートを切れました!
お写真また載せていきますね★
18:58:27
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2023年12月26日 美味しい顔が勢ぞろいランチ(´▽`*)
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こんにちは
何時もニコニコ元気いっぱい南桜井です!
すでに有名ですが( *´艸`)

今年も後わずかになりましたがイベントは毎日の様に開催されています♪
本日のイベントは?
皆さんのご要望の贅沢ランチ~inお寿司

食いね~ぇ
食いね~ぇ
寿司食いね~ぇの清水の次郎長もビックリの皆さんの食欲!

いただきます!から
ごちそうさま!まで
あっと言う間でした(●^o^●)

皆さんの満足笑顔を見ているスタッフも満腹になるのでした!


            今日も皆さんから元気をいっぱい貰った深井でした(❤^.^❤)

17:29:04
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2023年12月17日 ホットプレートで蒸しパン作り〜♪
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12月に入っても日中は暖かい日が続いて過ごしやすいですね〜。

皆様、初めまして(^^)
私、増田と申します。

‥と言いつつも、過去のブログでさりげな〜くこっそり登場していましたが、なんと!!本日よりブログデビューいたしました〜!!パチパチ〜(自分に拍手〜♪)

だんらん南桜井の笑いあり、ハプニングありの楽しい日常をお届けしていきますのでどうぞよろしくお願い致しま〜す。

さて、今日はおやつは何にしようかなぁ〜と台所を物色していると‥おっと!ホットケーキミックス発見!!その横には卵もあ〜るじゃないですか〜!!
これは、もうアレを作るっきゃない!!そう、アレです(←今年の流行語ですね)
アレとは、蒸しパンで〜す!!

生地を混ぜて、カップに移して、蒸すこと10分、蓋を開けると‥

ジャジャーン!
ふんわりあまーい香りの蒸しパン完成でーす!!
「いい香り〜」
「キレイに膨らんだねぇ〜」
「ハートの形になってるのがあるよー」

ん!?んん!?

と、見てみると‥ホントだ!!

「今日はいいことがありそうだねぇ」「嬉しいね」と声が聞こえてきます。
増田、密かにガッツポーズ!!

今日も明日も皆様に良いことが訪れますように♪

入れていただいた美味しいコーヒーと一緒に召し上がっていただきました〜♪

15:39:22
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