6日はグラスモンブラン作りを行いました。
ブルーベリーソース作り、生クリーム作り、
栗のクリーム作り、スポンジのカットが下準備。
トッピングは、ブルーベリーソースをグラスの底に敷いて、
スポンジを上に置き、間に生クリームと栗の粒を入れていき、
絞り袋でマロンクリームをかけて、
最後に栗の渋皮煮を乗せれば完成★
栗の風味の強い、美味しいデザートが完成です。
(大塚)
21:49:58
今日はグラスモンブラン作りを行ないました。
マロンペーストクリームを作り、生クリームを作り、
スポンジを切って、ブルーベリーソースを作る。
次に、下からブルーベリーソース、スポンジ、
生クリーム、マロンクリーム、そして上に栗の渋皮煮を乗せて
完成。
ミルク珈琲と紅茶をご用意し、おやつの時間がいつもよりぐっと
華やかになりました。
(大塚)
21:37:17
三鷹事業所から車で5分ほどの場所にあるイトーヨーカドー
にある飲食フロアに出かけ、ランチをしてきました。
店内をウィンドウショッピングをしたり、食事に出かけることを
きっかけに歩いて頂いたり、それぞれの楽しみや活動もして頂きました。
和食、中華、洋食と一通り揃っていて、雰囲気もいいお店でした。
(大塚)
21:18:33
21日は外食で回転寿司に出かけました。
皆さん全員でワイワイとお寿司から
充実のサイドメニューまで色々と注文し、皆でちょっとずつ
楽しまれました。
(大塚)
16:58:19
神代植物公園で催された秋のバラフェスタに出かけました。
天候も良く、バラも6割咲きほどで丁度いいお出かけ日和でした。
皆様、のんびり散策しながら花を一つずつ観賞したり、
香りがしないかかいでみたり、ゆっくりと時間を過ごされました。
(大塚)
15:00:08
10月10日は井の頭公園西園付近を散策し、ランチピクニックをしました。
子ども連れの方や、ペット連れの方などが気軽に声をかけて下さり、
皆様も色々な方と触れ合い、土曜日のメンバー皆で和気あいあいと
遠足気分を楽しまれました。
(大塚)
00:43:51