みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日はおやつに“手作りみかんジャム“を作り同時に“パンケーキ“も焼きました。
職員の自宅の採れたみかんの皮と薄皮を、みなさま協力して丁寧に剥いてくださいました。
みなさま手つきが慣れておられ、あっという間に綺麗に皮が剥けました。
その後はお砂糖を加えて時間をかけてコトコト煮詰めます。
水分が取れて、トロッと色が濃くなってきたら完成です。
出来たタイミングでホットケーキを焼きます。
これも何回も焼いているのでお手のもの。
ちょうどいい焼き加減で美味しく焼いてくださいました。
焼けたパンケーキの間に出来たてのジャムを挟んで、上にバニラアイスをトッピングして召し上がっていただきました。
甘いものが大好きなみなさま。
今日も温かいお飲みものと一緒に完食されました。
次はなにを作ろうかな。
楽しみですね。
本日もご利用ありがとうございました。
16:50:58
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
あいにくの雨模様ですね。
本日は午後からお菓子作りのレクレーションをしました。
今日のお菓子は“クッキー“です。
いつものホットケーキミックスにバター、卵黄、お砂糖を加えて良く混ぜます。
慣れた手つきでしっかりと混ぜてくださいました。
「ここちょっと押さえといて」「もうすこし柔らかい方がいいかな」と声を掛け合って協力して作っておられました。
生地がまとまったら、トレーの上で薄く伸ばして型抜きをします。
星やハート、うさぎの形にくり抜き「可愛いね」「これいいね」とのお声が聞こえました。
オーブンに入れ170度でサクッと焼き上げて完成です。
「甘くて美味しいね」と暖かい飲み物と共にお召し上がりいただきました。
本日もご利用ありがとうございました。
16:38:41
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日は午後から“足で的に乗せゲーム“をしました。
足腰が元気なみなさま。いつまでも元気でいただく為に室内でも簡単にできるゲームをしました。
手でやることの多い“的乗せ“を今日は足で行いました。
力の加減をコントロールしながら、上手に飛ばしてくださいました。
「難しいわ」「なかなか思った様に飛ばないね」と初めては苦戦されていた方々も、二回目なるとコツを掴んで真剣に飛ばしてくださいました。
点数を競いあい、高得点を出しておられました。
お天気が良くない日も、こうして室内でも盛り上がってくださるみなさま。
本日もご利用ありがとうございました。
16:48:55
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日は”アジのみりん干し“を作りました。
まずは、頭と内臓を取り除いたアジを手で平たく裂きます。
骨も丸ごと食べられるので、取ってもよし。そのままでもよしでお好みで。
水産加工のお仕事をされていたご利用者様もみえ、とても手慣れた手つきで開いてくださいました。
中には「お魚は苦手で触れないわ」という方にはタレ作りをお願いしました。
合わせて頂いたタレに浸してしばらく寝かせます。
しばらく寝かすと、タレが染み込んで美味しそうな色に仕上がりました。
次は、タレをキッチンペーパーで拭き取って網の中へ。
一枚一枚丁寧に広げてくださいました。
「いい匂いがする」とお魚がお好きな方々は喜んでおられました。
ひと晩おいて「明日焼いて食べよう」「白いご飯に合うね」と期待しておられました。
明日が待ち遠しいですね。焼いた香ばしい匂いも楽しみです。
本日もご利用ありがとうございました。
17:59:33
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日のレクリエーションは“足で飛ばして的当て“をしました。
いつもは手で投げて的を目掛けて投げるのですが、今回は足を使って投げました。
「なかなか思ったところに届かない」「足の力がいるね」と苦戦しながらも楽しまれていました。
100点に乗ると盛大な拍手が湧き起こっていました。
足腰もお元気なみなさま。
日頃から手足を使う事意識して、いつまでも丈夫な足腰を維持していけたらいいですね。
本日もご利用ありがとうございました。
17:10:30
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日のレクリエーションは“たんぽぽ“制作しました。
画用紙を切って一つ一つ丸くしてまるで本物のたんぽぽのよう。
一つ一つ丁寧に作ってくださいました。
「出来たら壁に飾りましょうね」とおっしゃっておられました。
本日もご利用ありがとうございました。
17:02:30
みなさま、こんにちは。
だんらんの家岩崎町です。
本日はお天気が良く午後から“長久手古戦場“にお花見に行ってきました。
公園の桜がほぼ満開。
立ち止まり、みなさま一緒に満開の桜の見物を楽しまれていました。
木の高さも低く、間近で見られるのが嬉しいですね。
公園内を少し散策しながら、皆さん軽やかな足取りで、足場の悪い砂利道に注意しながらゆっくりと歩かれていました。
まだお天気が良い日が続きそうなので、違う場所でもお花見が楽しめそうですね。
本日もご利用ありがとうございました。
17:15:34