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2014年03月06日 梅観賞にお出かけしました
本日は梅観賞をしに小金井公園に出掛けました!
済んだ青空に紅白の梅の花がとてもよく映えます。
機能訓練の一環としてお出かけする機会は久しぶりだったので、
皆さま出発前からそわそわ…
皆さま素敵な笑顔で梅園を周って楽しまれていました。
来月はお花見もある!ということで、施設での体操、歩行訓練にも力が入っています。
(大塚)
18:47:52
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2014年03月03日 寒い時はおでんが食べたい!
21日の昼食はおでんにしました。
コンビニや屋台なんかにあるおでん鍋に牛すじ、がんも、ごぼう天、
大根、たまご、じゃがいも、はんぺん…12種類の具材をご用意し、
ぐつぐつ煮えるお鍋からお好きなものを取って頂きお食事を楽しんで頂きました。
こういう形でのお食事となると、皆様とってもお箸が進みます。
職員も一緒に頂いて、賑やかなお食事になりました。
時々こういう形で食事を楽しめればいいですね。
(大塚)
16:35:21
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2014年03月03日 ほうとう鍋
2月19日はほうとう鍋を行ないました。
ほうとうは皆さんで作りました。ほうとうはうどんのように寝かせる必要が無く、
とにかく生地を捏ねる!ということで、皆さん力いっぱい作業をされていました。
今回は、お一人ずつ土鍋をご用意し、熱々のほうとう鍋を召し上がって頂きました。
お味は如何ですか?
(大塚)
16:30:45
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2014年03月03日 フラワーアレンジメント
少し前のイベントですが、2月10日にフラワーアレンジメントを行ないました。
かわいいカップ型の容器に、バラ、スイートピー、ガーベラ、かすみ草などを
お好きなように飾って頂きました。
こだわりだしたら中々大変!こうじゃない、ああじゃないと賑やかに作業を楽しまれていました。
完成品はお持ち帰り頂き、ご自宅に飾って頂きました。
送迎の時、玄関に飾ってあるのが見え、やって良かったなあと思えるイベントでした。
(大塚)
16:24:49
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2014年02月10日 おやき作り
先週土曜日、おやき作りを行ないました。
生地を作って、中に具材を詰め、蒸し焼きにする!
いたってシンプルですが、これを手作業でとなると中々手間がかかります。
具材は、カボチャ餡、野沢菜、切干大根、ひじきの煮物の4つ。
カボチャ餡が大人気でした。
女性利用者様が生地作り、具材の詰め込み、
男性利用者様は一心に焼く作業を行なって下さいました。
1個だけでもお腹いっぱい!夕飯が要らない位…と仰るほどに美味しく出来上がりました。
(大塚)
15:41:10
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2014年02月04日 豆まきと恵方巻きと甘納豆
節分にちなんで豆まきを行ないました。
職員扮する鬼が登場!
皆さまお優しいので、ゆっく~りと豆を投げておられました。
お昼には恵方巻き、おやつには手作り甘納豆をご用意致しました。
ちょっと乾燥加減が足りないものの、初めての甘納豆も上出来でした。
(大塚)
15:22:14
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2014年02月02日 お寿司を食べに出掛けました!
少し前のことですが、1月21日に近くの回転ずしに出掛けました。
皆さま、どんどん注文していかれるので、職員も思わず食べ過ぎてしまいました。
最近の回転ずしはサイドメニューも充実していて、お吸い物、茶わん蒸し、ラーメン、
ケーキ…これだけでもお腹いっぱいになりそうです。
外食時は気分も盛り上がる為か、食事も楽しく、箸も進みます。
また出掛けたいですね。
(大塚)
21:45:36
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