だんらんの家 三鷹
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2023年07月19日 令和5年7月19日、20日ブルーベリー摘み取り
ブルーベリー狩りに出かけました。コロナ期間中は農園がどこも中止になっていましたが、今年は三鷹市野崎の吉野農園にお邪魔しました。時期もちょうどよく綺麗に実ったブルーベリーを時間ぎりぎりまで収穫しました。持ち帰ってジャムにしました。
18:41:19
2023年07月17日 令和5年7月17日昼食作り
シンプルで食べやすいものをとそぼろ丼作りを行いました。そぼろ丼、ナスと野菜の煮物、ポテトサラダを皆さんで作りました。
15:56:46
2023年07月16日 令和5年7月16日流さないそうめん
毎年恒例の流しそうめんは、
今年も流さないそうめんにしました。
プラ製の竹にそうめんを並べて
皆さまお好きな分取りながら召し上がって頂きました。
他には天ぷらとゴーヤの副菜をご用意いたしました。
16:35:30
2023年07月13日 令和5年7月13日はちみつレモンメレンゲクッキー
はちみつとレモンを使って
メレンゲ状のクッキーを作りました。
クッキーのような重さはなく、
もっとくちどけの軽いもので
レモンの酸味のあるさっぱりとした味わいのおやつになりました。
16:26:06
2023年07月12日 令和5年7月12日ペットボトル風鈴
ペットボトル風鈴を作りました。ペットボトルを半分に切って飲み口側に飾り付けをしていき完成です。職員がお手伝いしながら作成しました
16:06:23
2023年07月11日 令和5年7月11日鮭の甘酢あんかけ作り
骨なし鮭を使って甘酢あんかけを作りました。野菜を細かく切っていっていただき、柔らかくあんかけにしました。
15:58:13
2023年07月09日 令和5年7月9日ミルクティープリン作り
今回のおやつ作りはとっても簡単
ミルクティープリン作りでした。
紅茶に牛乳を入れてゼラチンで固める。
作業はとにかく混ぜていくだけで簡単に出来ました。
最後に生クリームをトッピングです。
15:47:01
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