だんらんの家 浦和
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ブログ
2023年02月12日 レトルトカレーの日
皆様こんにちは☺
今日、2月12日(日)は「レトルトカレーの日」と言われております。
由来は、1968年(昭和43年)2月12日に、
初めて日本でレトルトカレーが発売されたことから来ているそうです。
さて、そんな日にちなみまして、
今日は昼食にカレーライスをご用意しました(^^)
一緒にポテトサラダとスープも用意して、気分は洋食屋さんです♪
サラダはご利用者様にも調理を手伝って頂きながら、
美味しそうなお昼ご飯の完成です☆
カレーの辛さや種類は、
ご自身でお好きなものを選んで頂きました！
ほかほかのご飯と、温かいルーが良い相性！
「うん！久しぶりにカレー食べたわ！美味しいね♪」と
笑顔も見せてくださいました。
美味しかったようで何よりです(^^)
また次回もお楽しみに☆
16:44:35
2023年02月09日 肉の日
皆様こんにちは☺
今日は２月９日！そうです！
語呂合わせからも分かりやすいですが「肉の日」ですね♪
そんな今日は、ガストのテイクアウトを注文してみました(^^)/
「肉の日」を存分に楽しんで頂くべく、
ハンバーグの入った「ロコモコ丼」をご用意しました！
今回はスタッフ分も注文して、美味しく頂きました♪
目玉焼きとホカホカのハンバーグが相性抜群で、ご飯ともとても合います☆
温かいロコモコ丼に「ハンバーグ美味しいね！」とご利用者様からも
満足のお声を頂けました(^^)
ご利用者様もスタッフもキレイに完食です！
喜んで頂けたようで何よりです！
また次回もお楽しみに☆
16:26:18
2023年02月06日 抹茶の日
皆様こんにちは☺
今日は2月6日。
「抹茶の日」と言われております。
由来は、茶道において茶席で湯を沸かすために用いられる道具
「風炉」＝「ふ（2）ろ（6）」の語呂合わせで決まったようです。
さて、そんな「抹茶の日」にちなみまして、
本日は「抹茶のシフォンケーキ」作りに挑みました(^^)/
ケーキの生地作りからスタートし、
ご利用者様にもご一緒に手伝って頂きました。
ふっくらとした抹茶ケーキの完成です♪
今回はお飲み物に抹茶もご用意してみました(^^)
ほんのり甘い抹茶の風味と、ふわふわの食感が好評で
あっという間に完食でした！
喜んで頂けたようで何よりです！
また次回もお楽しみに☆
16:36:19
2023年02月03日 節分の日
皆様こんにちは☺
今日は2月3日！
そうです！節分ですね(^^)
節分といえば恵方巻…
ということで、だんらんの家 浦和 でも「恵方巻作り」に挑戦してみました♪
手作りなので、巻きすで丁寧に巻いていきます…。
この作業が意外と難しく、慎重に海苔の中に酢飯と具を巻きながら
巻きすを動かしていきます。
※写真はご利用者様と作業中のご様子です(^^)
無事に巻き終えて、完成しました！
今年の方角は「南南東」ですね。
お願い事を考えながら、無言で食べると良いとされております。
ご利用者様も少しずつ召し上がりながら、「美味しいね！」と一言！
…「無言で」はなかなか難しいですね(^^;)
しっかりと完食してくださいました☆
また次回もお楽しみに☆
16:49:58
2023年02月02日 【だんらんうらわだより 1月号】
皆様こんにちは☺
写真は【だんらんうらわだより 1月号】です！
今回はテイクアウト企画のほか、
日常の買い物のご様子など
だんらんの家 浦和 の日頃の様子についても掲載しております(^^)/
お手元に届きましたら、ぜひご覧ください！
よろしくお願いいたします！
16:07:15
2023年01月25日 おでん作り
皆様こんにちは☺
今日は、お昼ご飯に「おでん」を作ってみました(^^)/
本日は特に冷え込んでおり、まるで合わせたかのように寒波が到来です！！
こんなに寒い日は、やはりおでんが一番ですね♪
そしておでんと言えば…からしが欠かせませんね！
買い出し中、ご利用者様もしっかりとからしを確保してくださいました☆
買い出しが終わり、ご利用者様にも手伝って頂きながら、おでんを煮込んでいきます…。
「グツグツ」と音を立てて煮込まれるおでんを見ながら、
少しずつだんらんの家 浦和 の寒さも和らいできた気がします♪
できたての温かいおでん、皆様とても喜んでくださいました！
しっかりと完食もして、身体も温まったようで何よりです☆
寒さに負けずに過ごして参りましょう！
また次回もお楽しみに☆
16:07:12
2023年01月22日 カレーライスの日
皆様こんにちは☺
今日は1月22日…。
実は「カレーライスの日」と言われております♪
1982年のこの日に、全国の小中学校でカレーライスを初めて給食に出したことが
きっかけとなり制定されたそうです！
小さい子はもちろんですが、大人になってもたまに食べたくなるカレーライス。
今日はそんな日にちなみまして、ホットプレートでドライカレー作りに
挑戦してみました(^^)/
野菜を切ったり、炒めてルーと混ぜたり…
ホットプレートで作るイメージがあまりないかと思いますが…
無事に完成しました☆
一面に広がる巨大ドライカレーです！！
いつもと違う出来上がりに、ご利用者様も喜んでくださいました(^^)
「久しぶりにカレー食べたわ」とのお声もいただき、
キレイに完食です♪
喜んで頂けて何よりでした☆
また次回もお楽しみに☆
16:45:01
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