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デイサービス(一般)だんらんの家 三鷹

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2022年10月13日 令和4年10月13日昼食作り
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昼食作りは唐揚げ、白菜と油揚げの煮物、だし巻たまごなどを作りました。

唐揚げが下味付け、
白菜の煮物はカットから、
だし巻き卵は中にはんぺんを細かくしたものを入れて焼いていただきました。
16:44:42
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2022年10月12日 令和4年10月12日バラフェスタ
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神代植物公園秋のバラフェスタにお出かけしました。

コロナもあり3年ぶりの秋のバラフェスタ
ということで、園内には待ちわびたように
たくさんのバラがきれいに咲いていました。

皆さんで散策をしながら周ってきました。
16:39:12
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2022年10月11日 令和4年10月11日さわし柿作り
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施設の庭の渋柿が沢山実ったので、
収穫してさわし柿にしました。

一つずつきれいにふき取って、
ヘタの部分に度数45度以上の焼酎を浸して
袋に密封して冷暗所で保管しました。

1週間ほどで渋が抜けて食べられるようになりました。

あまり一度に多くは食べられないので、少しずつ皆さまに召し上がって頂きました。
16:28:50
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2022年10月08日 令和4年10月8日 バラフェスタ
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神代植物公園秋のバラフェスタは3年ぶりの開催…
ということで早速お出かけしました。

まだ先始めのバラも多かったですが、
一面のバラはやはり見ごたえがありました。

年々歳々花相似たり、
この3年の間もバラは変わらず綺麗に咲き続けていたんだな~
と思うと感慨深いものがあります。

皆さまもとてもいい表情で観賞を楽しまれていました。
18:36:35
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2022年09月30日 令和4年9月30日昼食作り
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今回の昼食作りは鶏もも肉と卵の煮物、ブロッコリーとエビのガーリック炒め、サツマイモご飯などを作りました。朝早い組は具材のカット作業から頑張って取り組んでくださいました。
13:41:20
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2022年09月29日 令和4年9月29日コスモス最終日
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コスモス観賞も4日目に入り、
連日天候にも恵まれました。

今日は雲も出ていて適度に涼しさもあり、
気持ちよく散策をすることができました。
15:09:58
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2022年09月28日 令和4年9月28日コスモス3日目
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小金井公園散策3日目も晴天に恵まれました。

今回は公園北口からの
人通りの少ないエリアを周ってきました。
通りすがりの人に「こんにちは~」と
声を掛けられながらぐるっと一周しました。
15:52:56
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