だんらんの家 浦和
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2022年05月07日 5月7日 コナモンの日
皆様こんにちは☺
今日、5月7日は「コ(5)ナ(7)モンの日」です！(^^)/
大阪の方では関西弁で「粉もの」→「粉もん」→「コナモン」と言うことから
語呂合わせで来ていると言われております！
ということで！
だんらんの家 浦和 でも「粉もん」の食べ物
「お好み焼き」を作ってみました！
生地作りで混ぜる作業や
ホットプレートで焼く作業はご利用者様にも手伝って頂き…
生地の膨らみ具合や焼き加減に注意しながら
アツアツのお好み焼きが完成です！
ソースとマヨネーズの味も相性良く、
ご利用者様からも「美味しい」と好評でした♪
また次回もお楽しみに☆
16:34:07
2022年05月05日 5月5日 こどもの日
皆様こんにちは☺
今日は5月5日。
こどもの日ですね！
街中で鯉のぼりが多く見られていると、1年がとても早く感じられます！
今年のこどもの日は、おやつに「柏餅」をご用意しました(^^)/
「縁起物」として定番の「柏餅」。
「柏餅」が、「縁起担ぎ」の一つになったのは、
「柏の葉」は枯れても、新しい芽が出てくるまでなかなか落ちないという特徴があるため
と言われているそうです！
幅広い世代から愛されている「柏餅」。
ご利用者様もあっという間に完食でした♪
中には2個召し上がる方もおり、
夕食が食べられない…といった方も…。(笑)
2個は多かったですね(^^;)
また次回もお楽しみに☆
19:20:44
2022年05月02日 【だんらんうらわだより 4月号】
皆様こんにちは☺
写真は【だんらんうらわだより 4月号】です！
今回は12周年記念イベントの様子のほか、
テイクアウト企画、日常の買い物のご様子なども掲載しております(^^)/
お手元に届きましたら、ぜひご覧ください！
よろしくお願いいたします！
09:13:16
2022年04月27日 ぺこちゃんのほっぺ♪
皆様こんにちは☺
今日は、おやつに「ぺこちゃんのほっぺ」をご用意してみました(^^)/
昔からあるおやつの一つですが、「ほっぺ」という名のように
ふわふわとした食感のおやつですね♪
中のクリームとふわふわの生地との相性も抜群です♡
ご利用者様も、思わずほっぺに添えて満面の笑顔です！(※1枚目参照)
とても素敵な写真が撮れました(^^)
種類もかなり増えており、今回はイチゴとチョコレートのほっぺも
ご用意してみました！
あっという間に完食です☆
満面の笑顔につられて、職員も思わず笑顔になりました♪
また次回もお楽しみに☆
16:15:19
2022年04月25日 焼きそば作り
皆様こんにちは☺
今日は、ご利用者様と一緒に焼きそば作りに挑戦してみました！
野菜を切ったり、ホットプレートで炒めたりと
その姿はまさに主婦ですね…！
手際よく進めてくださり、
あっという間にアツアツの焼きそばが完成です☆
焼きそばは幅広い世代から愛される料理ですが、
だんらんの家 浦和でも大人気です！(^^)
皆様キレイに完食でした♪
また次回もお楽しみに☆
16:36:33
2022年04月23日 テイクアウト バーミヤン
皆様こんにちは☺
今日はバーミヤンでテイクアウトをしてまいりました(^^)/
バーミヤンと言えば中華料理ですよね♪
炒飯や餃子、春巻きなど、定番の中華料理を注文してみました☆
だんらんの家に戻ってから、広げてみると、
思いのほかボリュームがあり、頼みすぎたかなーと思ったのですが…(^^;)
中華料理がお好きなご利用者様も多いようで、
皆様キレイに完食してくださいました！
少食の方も一通りの中華料理は召し上がれたのではないかと思います。
満足いただけたようで何よりです☆
また次回もお楽しみに☆
16:53:16
2022年04月21日 みんなでパン作り♪
皆様こんにちは☺
今日はご利用者様と一緒にパン作りに挑戦しました(^^)/
生地作りのこねる作業は、程よく腕を使うので良いリハビリになりますね☆
今回のパンは、生地によもぎを混ぜ、
中にアンコを入れたよもぎアンパンです！
職員も少し味見しましたが、
よもぎの香りとアンコの甘さが絶妙でした！
出来たてアツアツのパンを頬張り、
「アツアツで美味しいね！」とご利用者様にも満足いただけたようです(^^)
また次回もお楽しみに☆
16:29:45
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