皆様こんにちは☺

今日は1月22日。
実はこの日は、かつて全国の小中学校でカレー給食が出たことから
「カレーの日」と言われているそうです！

そんな「カレーの日」にちなみまして、
だんらんの家浦和でも、昼食にカレーをご用意してみました(^^)/

近くのカレー店に行き、お持ち帰りしてきました♪
今回は、カレーとナンも頼みました！

ご自身のお顔よりもはるかに大きなナンに、
ご利用者様もこの笑顔(^^)　※写真１枚目参照

とても喜んで頂けたようで何よりです☆

皆様しっかりと完食してくださいました！
また次回もお楽しみに☆

16:59:00

皆様こんにちは☺

今日は、昼食でお好み焼きを作りました！
具材は、豚肉、桜エビ、イカが入っております(^^)

関西風、広島風など、お好み焼きにも種類がありますが、
今回は関西風で挑戦です！（具材を生地に混ぜて焼きました♪）

関西風なので、ここはやはり関西出身のご利用者様の出番ですね…☆

大阪生まれのご利用者様もいらっしゃり、
「昔はよく作ったわ」「懐かしいね」といったお声も頂きながら

出来たてアツアツなお好み焼きを召し上がって頂きました♪
形もキレイにできて、皆様完食してくださいました(^^)/

また次回もお楽しみに☆


15:41:39

皆様こんにちは☺

今日は１月１７日。
記念日としては、「おむすびの日」です。

なぜこの日がおむすびの日と言われているか、皆様はご存知でしょうか？

平成７年１月１７日。
今も必ずニュースなどで触れられている出来事がありました。

「阪神・淡路大震災」です。

当時は被害の規模や情報が分からない中で、
学生たちを中心としたボランティア活動が活発化していたそうです。

また、ボランティア活動の１つに炊き出しも行われていたそうで、
「ボランティアの炊き出しなどで、被害者が励まされた」という声も多く、
民間企業やJA等でつくる「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が記念日を制定。

「いつまでもこの善意を忘れないために」という思いから
公募で１月１７日に決まったそうです。

また、食べる「おむすび」だけではなく、
人と人との心を結ぶ「お結び」という意味も込められているそうです。

今日はそんな「おむすび」の日にちなみ、
おむすびを作りました。

具材は梅干し、ツナ、たらこ、鮭…
他にも卵焼きやウインナー、ミートボールも作りました(^^)

「よく子どもにも作ったわ」と、手慣れた手つきで握って下さいました！

ほんのり塩味のするおむすび。
相手のことを思って握られたおむすびは、食べると笑顔を生んでくれますね。
皆様で美味しく召し上がって頂きました。

また次回もお楽しみに☆

15:42:23

　　　　　　　　　　　　　　　　　今月のお誕生日の方々です♬
　　　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます☺
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　いつもご利用頂き、本当にありがとうございますm(__)m　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だんらんの家浦和　スタッフ一同より
16:34:50

皆様こんにちは☺

今日は、「鏡開き」ということで
お汁粉を作りました♪

ご利用者様にも、白玉作りに挑戦して頂きました！
こねたり丸めたり…といった、指先を使う動作が必要になるので、
ちょっとしたリハビリにもなりますね(^^)

お汁粉の甘さ加減が少し心配でしたが、
「ちょうど良いね」「おいしいよ」と好評で一安心しました♬

外はとても寒い日でしたが、
甘いおしること、もちもちの白玉で
中から温まって頂きました。

キレイに完食です(^^)
また次回もお楽しみに☆

16:30:58

皆様こんにちは☺

今日は１月７日。
「七草粥の日」ですね♪
そもそも、なぜ七草粥を食べるのか、改めて少し調べてみました！

七草粥を食べるのには、以下の2つの理由があります。

◆無病息災
◆長寿健康

無病息災とは、病気をしないこと、何事も達者なことを意味する言葉です。
他にも、災害や病気などの災いを防ぐという意味をもっているそうです。

1月7日に七草粥を食べるのは、青菜の摂取が不足しがちな時期に、
しっかりと体に取り入れるためでもあると言われております。
さらに、お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわるためという説もあるそうです。
現在では、この意味合いで多くの人に広まっているのではないでしょうか。

また、七草粥に欠かせない「春の七草」…。

お粥を一緒に作って下さっていたご利用者様からも
「七草って何だっけ？」というお声も頂きましたので、
少しご説明させて頂きました(^^)

◆芹（せり）
◆薺（なずな）
◆御形（ごぎょう）
◆繁縷（はこべら）
◆仏の座（ほとけのざ）
◆菘（すずな）
◆蘿蔔（すずしろ）

漢字にすると、とても難しい字ですね(^^;

アツアツ、出来たての七草粥。
完食してくださいました☆
これで皆さん、今年も一年健やかに過ごせます！！

また次回もお楽しみに☆

16:09:56

皆様こんにちは☺

今日は、１月５日。
語呂合わせから考えますと「いちごの日」となります(^^)/

ということで、本日はこの季節にぴったりの
いちごを使ったお菓子で　いちご祭り　を開催してみました♪

いちごのエクレアや手作りパウンドケーキなど、
いちごの味を生かしたお菓子を揃えてみました☆

いちごの甘さを感じながら、
「美味しいね」と笑顔いっぱいの一枚も頂きました♪

いちごが一番美味しい時期は、１月と言われておりますが、
今回はたくさんのいちごの味を感じて頂けたのではないでしょうか(^^)

また次回もお楽しみに☆

16:31:10