だんらんの家 三鷹
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2022年05月11日 令和4年5月11日
飲む点滴と言われる甘酒を使ってプリンを作りました。
甘酒と牛乳とお砂糖をゼラチンで固めて、
サクランボを添えて完成。
シンプルを極めたおやつでしたが、
普段あまり甘酒を味わう機会もない為か、好評でした。
15:58:16
2022年05月09日 令和4年5月9日 小金井公園
小金井公園にお散歩に出かけました。
毎年広場にポピーが沢山咲いているのですが、
今年はほとんど咲いておらず残念。
やや肌寒い天候だったので、少し短めにテンポよく散策をしてきました。
17:45:33
2022年05月07日 令和4年5月7日昼食作り
今回の昼食作りは、
マーボー厚揚げ、
かぼちゃの胡麻和え、
卵サラダ、
杏仁豆腐を作りました。
皆さまにはマーボー厚揚げと卵サラダの調理のお手伝いをしていただきました。
13:03:21
2022年05月06日 令和4年5月6日パンケーキ作り
パンケーキ作りを行いました。
パンケーキ生地をセルクル型で焼いて、
クリーム、ベリーミックスなどを飾って
トッピングをして作りました。
イメージより生地が硬めに焼けてしまいましたが、
美味しいおやつが完成しました。
16:36:12
2022年05月05日 令和4年5月5日ジャガイモ餅作り
ジャガイモを使ってお餅を作りました。
ふかしたジャガイモに片栗粉、
牛乳を混ぜ、お餅の形に成形したら焼いていき、
最後に醤油ダレを絡めて完成です。
食感はジャガイモのホクホク感があり
味は醤油団子のような味の一品になりました。
16:07:07
2022年05月03日 令和4年5月3日 セルクルケーキ作り
セルクルを使って苺のケーキを作りました。
市販のスポンジ生地をセルクルで型抜きをして、
そこにホワイトチョコクリームと
イチゴジャムソースの2層を重ねて、
冷蔵庫で軽く冷やしてから苺をトッピングして完成です。
甘酸っぱい味に皆さま一気にお召し上がりでした。
16:33:50
2022年04月30日 令和4年4月30日 貝殻作品
アサリの貝殻を使って蝶々の作品を作りました。
貝殻にちりめん柄の布を貼り、
色紙に貼っていきミニ作品を作りました。
アサリに力を入れすぎて貝が割れたり苦戦しつつも頑張って作りました。
17:57:58
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