だんらんの家 三鷹
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2022年04月17日 令和4年4月17日 オムレット作り
ホットケーキミックスを使ってオムレットを作りました。
生地を準備して、ホットプレートで焼いたものを
冷ましながら折り曲げて形状を作り、
クリームや苺・ブルーベリーなどをトッピングしました。
皆さま美味しかったようで、あっという間になくなりました。
20:46:52
2022年04月16日 令和4年4月16日 苺寒天作り
卵白を使った寒天作りを行いました。
卵白と砂糖を角が立つくらいのホイップ状にして、
お湯で溶かした寒天液を少しずつ混ぜながら、
刻んだイチゴと混ぜて冷蔵庫で冷やすこと1時間半、
お口の中ですっと溶けるくらいの食感の寒天が出来ました。
16:06:22
2022年04月13日 令和4年4月14日 昼食作り
今回のお食事作りはシチューのドリア、
鶏肉のトマトソース煮、
トマトとモッツァレラのカプレーゼ、
コンソメスープを作りました。
シチューの具材準備、ドリア作りを皆さまにお手伝い頂きました。
14:52:54
2022年04月12日 令和4年4月12日 落花生で鳥の作品
落花生に色々な色を塗り、
顔を書いて鳥を作りました。
乾いたらフレームに貼りつけて完成です。
かわいらしいピーナッツバードが出来ました。
15:51:36
2022年04月11日
今回の昼食作りはトマト煮込みハンバーグ、
アボカドとサーモンのセルクルサラダ、
かぼちゃのポタージュを作りました。
ハンバーグ作り、サラダの型抜きなどを皆さまに手伝っていただきました。
15:57:02
2022年04月10日 令和4年4月10日 レクゲーム
レクリエーションゲーム三種を行いました。
リンゴの梱包容器の穴にボールを
一つずつ埋めていく玉入れゲーム、
縦半分に分けた洋服のイラストを
同じ組み合わせを集める神経衰弱、
ハチの巣の穴にミツバチの絵の筒を
入れていく蜜集めゲームを行いました。
15:39:25
2022年04月08日 令和4年4月8日 ワッフル作り
本日はご利用者様が会話の中で出たワッフルに反応され、
どんなものか食べさせて～
ということで急遽カスタードのワッフルを作りました。
生地つくり、カスタード作りなど
皆さんと集団の機能訓練の時間までに手際よく完成させました。
16:26:26
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