だんらんの家 三鷹
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2022年01月18日 令和4年1月18日 ちゃんちゃん焼き作り
フライパンで一気に作ることができる、
ちゃんちゃん焼きを作りました。
具材の下準備や、副菜のトマトの卵とじ、サツマイモの黄金焼きなどを作りました。
12:31:35
2022年01月17日 1月17日初詣
参拝客の少なくなった月後半から初詣に出かけました。
今年は東伏見稲荷神社。ちょっと遠いように思いますが、
事業所から車でまっすぐ、15分ほどで行ける場所で
皆で境内を散策しながら今年の平穏無事を祈念してきました。
20:27:32
2022年01月16日 1月16日昼食（ロールキャベツ）作り
今回の食事作りはロールキャベツにしました。
タネをキャベツで巻いていく作業、
丁寧にしないと煮込んでいる途中に崩れてしまうので、
じっくり取り組まれました。
他、かぼちゃのグラタン、
先日作ったみかんジャムのヨーグルトを準備しました。
21:37:27
2022年01月15日 令和4年1月15日 みかんジャム作り
ご自宅でのお食事のお供にということで、
ミカンジャムを作りました。
地元愛媛で入手した大量のみかんを使って
皮ごと使うジャムにしました。
ご自宅にお持ち帰り頂き、ヨーグルトなどに使っていただきました。
17:14:19
2022年01月10日 令和4年1月10日 カレードリア作り
寒い日には温かい料理を
ということで、
キーマカレードリアを作りました。
キーマカレーを作り、ソース、副菜、スープ作りを皆さまにお手伝いいただきました。
13:48:14
2022年01月05日 令和4年1月5日 書道書初め
正月三が日も終わり、お正月休みをされていた方も
新春のスタートを切り、皆さま日常が始まりました。
今年一年どんな年になるのか、
それぞれの思いを込めて抱負の言葉を
認めていただきました。
16:45:44
2021年12月15日 12月15日井の頭公園
井の頭公園に紅葉観賞をしに出かけました。
動物園側から池の方へ降りていき、
弁財天、池周辺を一周しました。
池のほとりの紅葉もきれいで、
冬の到来を感じることができました。
帰りも坂道を頑張ってあがって帰ってきました。
19:47:40
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