だんらんの家 東菅野
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2023年02月22日 ３月カレンダー作り＆雛人形作り
こんにちは。
今日は３月のカレンダーとひな人形を作りました。
カレンダーは桜と三色団子はご利用者様が位置を決めて貼って頂きました。
お一人ずつデザインが違って個性が出ました。
雛人形作りはご利用者様がご自身で顔入れをして頂き可愛くでき上がりました。
完成したお人形をみて皆様から「かわいい」の声が上がりました。
午後は機能訓練でした。
棒を使ってボート漕ぎの動きなどご利用者様皆さん身体を動かされてました。
15:29:29
2023年02月19日 イチゴ大福作り
こんにちは！
今日はおやつにイチゴ大福を作りました。
まずは求肥作りから。白玉粉に砂糖、絹豆腐を入れよく混ぜます。水だけでなく、豆腐を入れるとモチモチとしながらも粘り気が抑えられるように感じます。白玉粉と豆腐がまざったところでお水をプラス。「力がいるわね～」「泡立て器が重いわ～」と言いながらも、よく混ぜて下さいました。次の工程はスタッフが行いました。ラップをかけて１分半レンジにかけ、かき回し、再度レンジで加熱。これを３回行って求肥が完成です。
仕上げはご利用者様の作業です。掌にあんこをのせ、イチゴを包みます。薄く延ばした求肥をのせて全体を包んで完成！！イチゴが大きかったためか、大き目のイチゴ大福が出来ました！皆さん、美味しそうに召し上がっていました。
16:25:16
2023年02月17日 輪投げ大会とカードゲーム
こんにちは。
今日はお天気が良くて、ご利用者様も空を見上げて「いい天気ね～」と嬉しそうに仰っていました。
午後のレクリエーションは輪投げ大会。高得点に輪が入ると、「すごーい！！」と拍手が起こり盛り上がりました。「簡単そうに見えて、難しいのよね～」と楽しそうに参加されていました。
おやつを挟んで、坊主めくりと七並べをしました。坊主が出ると「悔し～！」「姫が出て～」とカード1枚に一喜一憂でした。
16:52:06
2023年02月16日 たこ焼き
こんにちは。
今日は午前中は機能訓練でした。
空気を抜いたボールを使った運動では「片手で掴んで下さ～い」と、言われて
「ん～！力が出なくてつかめない！」「左手は難しいわ～」と皆さん苦戦されていました。
午後のおやつはたこ焼きです。「お替りちょうだ～い」「もっと食べた～い」のお声に、スタッフが頑張ってジャンジャン焼きました～。さすが粉もん、大好評でした。
16:36:09
2023年02月14日 チョコレートフォンデュ
こんにちは。
今日はバレンタインデー。おやつはチョコレートフォンデュでした。
ご用意した果物は、イチゴ、キウイフルーツ、バナナ、洋ナシ。チョコレートをたっぷりつけて召し上がって頂きました。
来月に向けて、梅の花作りも進んでいます。どんな壁画になるか、お楽しみに！
19:07:52
2023年02月11日 肉まん作り
こんにちは。
昨日とは打って変わっての暖かい日でしたね～。
日当たりのいいだんらんの家東菅野は日中ぽかぽかで暖房を切ったほどでした。
今日のおやつは肉まん。小麦粉にイーストと砂糖、塩を入れて、ぬるま湯をプラス。よ～く捏ねて頂きました。その生地を縁側において発酵させました。暖かい縁側で生地はぷっくら2倍に膨らみましたよ～。午後から生地を切り分けて、丸く平らにし、餡を入れて包んで頂きました。餡を入れすぎて包めなかったり、餃子のように包んでみたりと、皆さん個性溢れる肉まん作りで、楽しそうでした。15分程蒸して完成！！あつあつを召し上がって頂きました。
17:55:40
2023年02月10日 ☆梅の花作り☆彡
こんにちは☆
雪が降り、寒い一日ですね(-_-;)
今日は利用者の皆様と
梅の花を作りました
16:30:22
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