だんらんの家 東菅野
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2023年11月08日 菊花展その２
こんにちは
本日も 午後から菊花展にお邪魔させていただきました。
当日は、菊の評価がされていたようで賞をとられている聞くがありました。
本日は再多人数で行き、大変賑やかでした。
17:30:07
2023年11月07日 菊花展その１
こんにちは
本日開催されています葛飾八幡宮の菊花展に行ってまいりました。
当日は午前中に転向が良くなかったこともあり心配でしたが
午後から急速に晴れまして無事見に行くことが出来ました。
色とりどりの菊を見て、ご利用者様感激されていました。
17:25:48
2023年11月03日 お焦げせんべい作り
こんにちは！
今日はおやつにお焦げせんべいを作りました。
アツアツのご飯をビニール袋に入れて薄く延ばします。延ばしたご飯を電子レジでパリパリに乾燥させて、適当に割ったそのご飯を油でこんがり揚げました～。揚げたてにお醤油を塗って完成です。
サクサク、パリパリ、いい音を響かせながら皆さん美味しそうに召し上がっていました。
16:53:32
2023年10月21日 芋煮会
こんにちは。
今日は芋煮会でした。
炭を起こして、サンマと焼きおにぎりも作りましたよ～。
午前中は大忙しでした。野菜を切って芋煮作り。焼きおにぎりは味噌味にしたので、ご飯に天かす、鰹節、ネギを混ぜ、さらにちょっとの水で溶いた味噌を混ぜて、皆さんにおにぎりにして頂きました。香ばしく焼けたサンマとおにぎり、里芋たっぷりの芋煮。皆さんお腹いっぱい召し上がって頂きました。午後には炭がいい感じに落ち着いたので、おやつには焼き芋を作りました。ほくほくで甘い焼き芋に大満足でした。
16:24:29
2023年10月16日 キノコたっぷりハヤシライス
こんにちは。
今日の昼食は、「キノコたっぷりハヤシライス」でした。
午前中は皆さんに、玉ねぎや椎茸を切って頂いたり、しめじを分けて頂いたりしました。舞茸も入れましたよ～。玉ねぎを弱火で炒めたら、牛肉も炒めて、キノコをたっぷり入れて作りました。
秋の味覚、美味しかったです。
18:22:25
2023年10月12日 かぼちゃのベイクドチーズケーキ
こんにちは。
今日はかぼちゃを使って、チーズケーキを作りました。
電子レンジで柔らかくしたかぼちゃを潰します。柔らかくしたクリームチーズとお砂糖、卵をよく混ぜ、かぼちゃを加えてさらに混ぜます。皆さん交代で混ぜて下さいました。オーブンで３０分ほど焼いて完成です。ほんのりかぼちゃ味のケーキ、美味しかったです。
17:44:22
2023年10月04日 リンゴのコースター作り
こんにちは。
今日は肌寒い一日でしたね。暑い暑いとついこの間まで言っていたのに、もう秋が近づいてきています。
午前中は機能訓練がありました。棒やセラバンドを使いながら、1時間ほどしっかりと体を動かして頂きました。午後からは、りんごのコースター作りです。リンゴの形に切ったフェルトに、花柄やチェック柄の布を2種類貼って頂きました。布の柄の組み合わせで、可愛いリンゴが出来上がります。「こっちの布もいいわね～。」「その布、可愛いわ～」と和気あいあいと皆さん取り組んでいらっしゃいました。リンゴは葉っぱをつけて完成～。
20:00:14
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