だんらんの家 三鷹
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2021年06月06日 ６月６日 梅ジャム作り
梅を使ったジャム作りを行いました。梅のヘタを取って一度冷凍をしておき、解凍、砂糖と煮詰めながらタネを取って果肉をつぶしていきます。ややトロッとしてきたら火を止めて瓶詰作業で完成しました。
試食をしたご家族様からも評判で、つくり方教えて、
毎月作ってなどのお声を頂きました。
21:02:53
2021年01月29日 1月29日 的当てゲームなど
風船での卓球的当てゲームとお手玉的当てゲームを行いました。楽しみながら体をほぐしてからは、午後の集団機能訓練を行いこの日は新聞紙棒を使っての全身運動を行いました。
15:53:02
2021年01月28日 1月28日 餃子の皮でグラタン作り
餃子の皮をお皿代わりにしたグラタンとフレンチトースト、コーンスープ、トマトとエビと卵のオリーブオイル炒めを作りました。完成すると色味が偏ってしまっていましたが、おいしく出来上がりました。フレンチトーストが特に評判でした。
20:36:34
2021年01月27日 1月27日 小判ゲーム
今回のゲームは床に散らばる小判をかき集める数の競争、手でどれだけ多くの小判を掴めるかの競争、ペアで牛の絵を紐でひっかけて運ぶ競争を行って皆で交流をしました。
20:06:45
2021年01月26日 1月26日 牛乳パックでおやつ
牛乳パックを使っておやつを作りました。１つが牛乳プリン、パックに材料を入れてパックごと振って冷蔵庫で固めるシンプルなおやつ、もう１つはチョコケーキでクッキー生地を土台にして、チョコ生地を牛乳パックに流しいれて作りました。
19:37:55
2021年01月25日 1月25日 富士山寒天
牛乳とジャムを使って富士山の寒天を作りました。富士山頂の雪は牛乳寒天を入れて固めて、その次にジャムの寒天を作ってヨーグルトの空カップに流し込んで固まれば完成です。カップをひっくり返すと富士山の寒天が出来上がりました。
18:59:30
2021年01月24日 1月24日 お魚コロッケつくり
今回のコロッケつくりは、具材をタラにしてお魚コロッケにしました。あっさりした味で、食感はフライを更にふんわりしたような味になりました。タルタルソースを作っておいしくいただきました。他コンソメスープ、ほうれん草の副菜、サツマイモのおやつも作りました。
18:05:14
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