こんにちはヽ(^o^)丿
春がすぐそこに近づいて来ていますね♪
心♪ワクワ♪ウキウキ♪ドキドキ♪
でもまだ風が冷たい今日この頃の南桜井では

暖か～ぃ！「すいとん」を皆で作りました٩( ‘’ω’’ )و
さっそうと割ぽう着に袖を通し
準備万端！

大根・人参の皮むき隊！ラジャー(‘’◇’’)ゞ
しめじ・しいたけを食べやすい大きさにさく隊！まかしとき～ぃ٩( ‘’ω’’ )و
ネギ・ごぼうを着る隊！がってんだぁ～ぁ(‘ω’)ノ

南桜井戦隊割ぽう着隊はどんな料理もお手のもの
大鍋の中に浮かぶ悪も根こそぎ取り除けます！

お味は言う事なしの味ヾ(≧▽≦)ﾉ
南桜井のすいとんが気になった方は是非！
見学にお越しください！
元気印の割ぽう着隊が腕によりをかけて作ります！


　　　　　　　　　　　　　すいとんで満腹印の深井でした(❤^.^❤)

17:55:45

皆さんこんにちは〜！ 小銭を握りしめて駄菓子屋へ走り、いっつもペペチと健康カムカムを食べてました(伝われ)。 加藤です(*^^)v

さて、本日の南桜井はどうやら駄菓子バイキングのイベントです。
もちろん！大量のお菓子はこさえてきましたが、ただバイキングにしてもなんか物足りないよな〜〜。うーーーーん。。。
っと、頭を抱えて悩んでいる加藤の傍らで増田スタッフと福留スタッフは着々と準備を進めます☆ミ
その手には、何やら お〜〜っきな紙と、ペン。
一体何が始まるんだろう？ と頭にハテナを抱えたまま、2階へ上がると…

『あっみだっくじ〜♪ あっみだくじ〜〜〜♫』と
下から賑やかな声が！！
どうやら、お手製あみだくじで駄菓子を取りに行く順番を決めていたようです！！
さすが！！ さらなる楽しいを更新してくれるウチのスタッフは精鋭揃いなのです( ◜ω◝)
皆さんも、自分のあみだくじが何番目に繋がっているのか目を大きく開き見つめています(ᯣᴗᯣ)

最後まで順番が出たら、あとは取るだけ！
わたあめやドーナツ、ラムネ、ソースせんべいなどなど…懐かし揃いの駄菓子とあみだくじで楽しいおやつタイムになりましたー！！
ずるい！(º﹃º`)
15:03:33

皆さんこんにちは〜☆ 昨日は帰宅後にグラタンやハッシュポテト、フランスパンを焼いたりなどなど…ちょっと張りきってディナーを作りました(ᯣᴗᯣ)加藤です (美味しかったけど疲れました笑)

南桜井名物、イベントカレンダーを覗いてみると…今日は贅沢ランチイベント！
朝のお迎えの際に、御家族様や利用者様たちに｢贅沢食って何が出るの？(*òωó)ﾉ ｣っと興味津々に質問攻め！！
ふふ…それはお昼が出てからのお楽しみです〜 と、交わしつつお昼の時間まで皆さんにはバレないように加藤はコソコソと支度支度('ω' )≡( 'ω')

お昼までの間、皆さんには脳トレや体操をしてもらい充分にお腹を空かせてもらって…
昼食の15分前… フロアにいる皆さんもそわそわ。
そんな皆さんの元にスタッフたちがアレをお持ちします。
そう！そのアレとは海鮮ちらし寿司！
まさに贅沢ぅ〜〜⤴︎︎⤴︎ 光り輝く刺身たちや、カニのほぐし身、卵がキラキラと輝きます(´｡✪ω✪｡ ` )

光り輝くちらし寿司をかきこみながら、にやけが止まらない皆さんでした(ᯣᴗᯣ)
12:23:23

みなさんこんにちは…苦手な夏が近づいてきている感じがして悲しい加藤です…（╹◡╹）

今日は朝方あいにくのお天気となりましたが、来所された皆さんはとっても元気⭐︎
以前から「どこでもいいから100円ショップに行きたいなぁ〜(ﾟ∀ﾟ)」とよくお話がありました。。。お天気はあまりよくないですが、そうと決まれば行っちゃいましょう！
弾丸お買い物ツアー！　ララガーデンの巻(^｡^)

車内はいつものように大盛り上がり。いくつになっても遠足気分♬
到着すると、広い店内に皆さん大興奮！
「最近の100円ショップはこんなに広いんだねぇ∑(ﾟДﾟ)」「カゴに入れすぎちまうなぁ（笑）」と、カゴを持つや否やポンポンと商品を放り込みます⭐︎
店内散策中にも、「無印に行きたいわ」「隣の野菜屋さん気になるね」と会話がはずみます♬

最後はおかしのまちおかで大量のお菓子を購入し、撤収！
皆さん物欲がかなり満たされたようで、帰ってきてからも会話に花が咲いてました(^^)
11:21:05

みなさんこんにちは⭐︎ 先日仙台に行き、分厚い牛タンを食べて腰を抜かしそうになりました加藤です(°▽°)

さてさて…この間の14日はバレンタインでしたね♡
加藤は毎年何かしら作るのですが、今年はすっかり忘れて作りませんでした(´・ω・｀)
ですが、だんらんの家にはチョコもイチゴジャムも生クリームもミックス粉も卵も牛乳も…っと、何か作ってくれと言わんばかりの材料がゴロゴロ☆ミ

というわけで今日は、バナナスポンジケーキ&りんごミルクレープを作っちゃいました(ᯣᴗᯣ)

スポンジ部隊とクレープ生地部隊に分かれ作業…。
スポンジは炊飯器くんにおまかせ！30分も経てばあら不思議☆ ふかふかスポンジの完成です。。

クレープは1人ずつキッチンにお呼びし、うすーく…まるーく…焦げないよーに焼いてもらいます…。

スポンジとクレープ生地に、生クリームやイチゴジャムを塗って頂き、最後はチョチョイと加藤が魔法をかけます…♪♪

あーら不思議♪ リンゴ薔薇ケーキの出来上がり♡
本日は丁度お誕生日の方がいらっしゃった為、バースデーソングを歌いながら登場！
｢こんなにすごいケーキをみんなから貰って涙が出ちゃうね(> <｡)｣と嬉しいお言葉と共に、ケーキを召し上がられました☆ミ
12:28:05

こんにちはヽ(^o^)丿
今日は何の日？と朝の会で話すと一斉に♪バレンタインデー♪
そうです！
今日はバレンタインデーヾ(≧▽≦)ﾉ
男女問わず皆さんの事大好きなので
心を込めてあま～ぃ！チョコを作り

買い出しは深井に任せて！と行きましたが
何と！板チョコミルク味が売れきれ(◎_◎;)

世の中に愛する人の多さにビックリ！
売れきれの札の隣にはブラックチョコレート(；一_一)

皆さんかなりの大人なのでブラックで大丈夫！大丈夫！と大人買い♪

生クリームで伸ばし
バナナやマシュマロなどなど
チョコまみれ♪お口の中もチョコまみれ♪

少しほろ苦さが大人の味！美味しい～いの声もあり
なかなかの良い味のチョコまみれ祭りでした٩( ‘’ω’’ )وp


台所で大淵スタッフが溶かすチョコに砂糖を入れていた事はシークレットにしておきたい深井でした(❤^.^❤)
　　　　　　　　　　

17:31:33

皆さんこんにちは〜！ 待ってました？そろそろ待ってましたよね？？ そうかと思って出てきました毎度おなじみ加藤です٩( ´ω` )و

なんだかお料理weekになりつつあります今日この頃…。 第3弾の本日は【ぽんかんロールケーキ】作り〜！
ながーいロールケーキで、どこで切ってもぽんかんの断面が綺麗に出るようにしております。。
作る前から分かる！うまいやつやん！！

作り方は至って簡単♪♪
まず生クリーム泡立て隊！ そっちはまかせた！
ぽんかん剥き隊！ 丸ごとのままで白い薄皮を綺麗に取るのだ！
スポンジ伸ばし隊！ 破れないようにうす〜く伸ばすのだ！

あ〜！！ ぽんかんは丸ごとって言ったのにバラされてる〜(> <｡)
そうと決まれば味見要員！ 甘さの中にいい酸味！合格◎

巻き簾にスポンジをのせ、クリームを塗り、ぽんかんを並べ巻く。
簡単な作業に見えて実はすごく難しいんです。。。
が！ だんらんのおっ母さん達と福留スタッフ&増田スタッフの切磋琢磨のおかげでいい太さのロールケーキ完成！！

そしてそして…。丁度お誕生日を迎られた方が居たので特別仕様も！
ロウソクに火をつけて登場＼( ´･ω･`)┐

では…気になる断面は…？？
＼パカッ／
｢うわ〜！！ 本当にお花みたいねぇ！｣
ではお味は…？？
｢…うん！ こりゃあうまいわ！｣
｢酸っぱさと甘さで止まんないな( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )｣

ふふ…。加藤の創作料理はまだまだ終わりませんよ…☆ミ
さーて、次は何を作りますかね♪♪
06:57:39