こんにちは。
朝、夕はすっかり涼しくなり過ごしやすくなりました。秋ですね~。
今日はキノコをたっぷり使って炊き込みご飯を作りました。シイタケ、しめじ、エリンギ、人参、油揚げはご利用者様に切って頂きました。お醤油、酒、みりんを入れて土鍋で炊きましたよ~。強火にかけて、沸騰したら弱火にして15分、さらに10分蒸して出来上がり~。おこげも出来て、美味しかったで~す。
15:09:20
こんにちは。
天気予報によると、今日の夏日が今年最後とか・・・それにしても暑かったですね~。
今日はおやつにクレープを作りました。ブルーベリー、洋ナシ、黄桃、生クリーム、チョコレートソースやイチゴのソースをご用意しました。クレープ生地に生クリーム、フルーツたっぷり、そしてイチゴソースやチョコレートソースをかけて、クルクルっと巻いて頂きました~。
「美味しい~!!」と一口目の感想の後は、皆さん黙々と召し上がっていました~。
16:06:42
こんにちは!
今日は壁に飾るキノコを作りました。
「キノコの美味しい季節になるわね~」「そろそろ松茸も美味しいわよね~」
キノコや秋の食べ物の話で盛り上がりながら、色紙を切ったり、シールを貼ったりして頂きました。かわいいキノコが揃ったので、さっそく飾りたいと思います。
午後からは機能訓練でした。皆さん、しっかり身体を動かしていらっしゃいました。
16:00:24
こんにちは!
秋晴れの気持ちのいいい一日でしたね~。
午前中は10月のカレンダーを作って頂きました。今週の土曜日は10月が始まります。
今年もあと3ヵ月と考えると早いですね~。
午後からは機能訓練がありました。皆さん熱心に取り組まれていました。
20:08:11