今回の昼食つくりはオムライス、小さめのハンバーグ、牛乳みかん寒天、色野菜のコンソメスープを作りました。皆様割り振った役割を頑張って行われて12時までに無事完成させることができました。
16:48:43
毎年の梅シロップ作りを行いました。梅の半分は洗った青梅を布巾で綺麗にふき取って、竹串でヘタを切れに取り除いていき、一度ジップロックに入れて冷凍保存。残りの半分は昨日職員が下準備していた梅を瓶詰めしていきました。
16:47:36
フォトフレームを作りました。ダンボールを切り抜いた型にちりめん布を貼り、所々糸を巻きつけて模様をつけていきます。数枚の写真から気に入ったものを台紙に貼り付けてすべてのパーツを両面テープでとめて完成です。
20:40:37
抹茶のティラミスを作りました。スポンジ部分は抹茶風味にして、クリームは生クリームとマスカルポーネチーズで作りました。チーズの味が効いているので、甘すぎない大人味のティラミスが完成しました。
20:24:26
輪投げを使ったゲームを行いました。輪投げの輪12個にお手玉を1個ずつ入れていくお手玉わっか入れ、職員と息を合わせて手足に輪投げするゲーム、輪を投げて紐で手繰り寄せるカウボーイキャッチゲームを行いました。
22:30:24
餃子の皮を使って昼食を作りました。餃子の皮を器にしたグラタン、枝豆を皮で包んでフライにした枝豆チップ、鶏ひき肉と餃子の皮でチキンナゲットを作りました。
22:29:30
昨日に続いて神代水生植物園に出かけました。
昨日より心なしか暑さが落ち着いており、今日は園内の奥まで歩いて周りました。
21:29:20