今回の昼食作りはお好み焼きにしました。皆さんで具材の下準備とタネ作りを行い、ホットプレートで焼きながら召し上がって頂きました。付け合せはトマトのサラダと生姜スープでした。
14:18:47
最初にアーモンドパウダーと小麦粉でシュトロイゼルというクッキー系の丸い生地を作り、卵白・生クリーム・ゼラチン等でババロアソースを作り、冷やし固めてフルーツをトッピングしていきました。クリーム状のババロアの軟らかさの中にクッキー生地のさくさく感とフルーツのみずみずしさを楽しめる1品になりました。
13:24:34
神代植物公園につつじを観賞しに出かけました。ようやく全体が色付きだしてきました。
色とりどりのつつじに自然と元気が出てきます。
22:22:00
神代植物公園につつじを観賞しに出かけました。16日からわずか1日で大分花が咲いてきました。それでもまだ満開には程遠いですが、人も少ないのんびりした雰囲気で散策が出来ました。
20:58:37
神代植物公園につつじを観賞しに出かけました。今年は早めの開始でしたが、園内はまだ2割ほどの開花で、多くがつぼみの状態でした。所々咲いているつつじを見ながらポカポカ陽気でお散歩を楽しみました。
17:30:24
厚紙を着物のデザインのパーツに切り取り、それぞれにキルト芯を張り、その上から和柄のはぎれ布を貼り付けてミニ色紙に飾り付けていきます。桜の型のパンチで作った桜を周りに飾り台紙に貼り付けて壁に飾る作品を作りました。和のテイストの可愛い小作品になりました。
10:35:43