こんにちは(*^^*)

今日のイベントはパン作り♪
午前の体操は後回しにして、早速取り掛かります。

まずは生地を四角く伸ばすのですが、伸ばしても伸ばしても縮む…(´；ω；`)
「やだ～」と言いながらみんなで頑張ります。

なんとか平らに伸ばしたら具材のトッピング♪
今日はウインナーチーズ、たまご、あんこと胡桃の三種類をくるくる巻いてカットします。

トッピングから成形まで、木曜メンバーの手際の良いことΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
助手のスタッフの方があたふたしていました(^_^;)

焼いている間に体操をしていましたが、徐々に漂うパンの良い香りにみなさんソワソワ♪

焼き立てをいただきました‼
焼き立てのパンって、なんであんなに美味しいんでしょう(*´ω｀*)
普段は小食の利用者様もぺろりと完食♪
ごちそうさまでした(∩´∀｀)∩


13:28:50

こんにちは(*^^*)
今日はゴールデンウィークの真っただ中です！みどりの日だけあって、新緑がとても生き生きしています。今年は良い天気が続いていて、日差しがまぶしく、日差しの強さを感じる今日この頃ですが、すでに初夏を思わせる日もあります。
利用者の皆さま、毎日楽しく、元気に通われています♪

本日は、先月に続き、誕生日会を開きました！
誕生日会恒例の職員によるピアノ、ギターの伴奏をバックに利用者様、職員全員で
“ハッピバースデートゥーユー”を合唱して、大いに盛り上がり、誕生日を迎えられた方に、蝋燭の火を上手に吹き消して頂きました。
誕生日を迎えられた方に、利用者の皆さま、職員から『お誕生日おめでとう！』とお祝いの言葉をかけて頂きました (*´ω｀*)
誕生日を迎えられた方より、『幸せです！ありがとうございます。』とお礼の言葉を頂きました。
皆、こころが温まり、大いに盛り上がり、楽しい中にも、ホッとする誕生日会を過ごすことができました。誕生日会、何回開催しても、とても良いですね！
これからも誕生日会ができますよう、楽しく元気に過ごしていきましょう！
ハッピーバースデー！！！(*´ω｀*)

16:11:59

こんにちは(*^^*)
この時期、チューリップやバラなど色々なお花が咲き、また新緑も色鮮やかで気持ちも楽しくなる今日この頃です！利用者の皆さま、毎日楽しく元気に通われています♪
今日は、なんと！自家製のお味噌作りに挑戦しました！ (*´ω｀*)
まず初めに大豆を茹でて、利用者の皆さまに、茹でた大豆をビニル袋に入れ、両手を使って『よいしょ！こらしょ！だんらん五番町の為なら．．．』と元気に力強く掛け声かけながらつぶして頂きました。笑
次の工程は、つぶして頂いた大豆に米麹をハンドミキサーでさらに混ぜ合わせる作業を、皆さまとても手際よく、互いに協力されながら、進められていました。かなり力が必要でしたが、どんどん作業をこなしておられました！凄い！
大豆をつぶすこと、ハンドミキサーで混ぜ合わせる力強さのパワーには、毎度毎度、圧倒されます！(^_^;)
見る見る内に、お味噌になってきました！ここから、最終工程に入りました！
いよいよ、お味噌を寝かせて熟成させるための容器に収める作業です！
お味噌を手に取り、野球ボール程の大きさに空気を抜きながら丸めて、容器へ力強く投げいれます！『それっ！どうだ！』とばかりに、勢い良く投げ入れておられました笑
全て容器に投げ入れが終わり、しっかりと空気抜きを行い、最後に、上から塩で蓋をするようにかけ入れ、お味噌の仕込みが完成しました！ (*´ω｀*)
お味噌作り、かなり大変な作業と思っていましたが、利用者の皆さま、慣れていらっしゃるようで、とても手際よくパワフルにアッと言う間に作り上げられました！！！驚き
早く、皆さまの力作、だんらん五番町自家製お味噌のお味噌汁を食べたくなります ...
待ちどうしいなぁ~！きっと、お袋の味がすること間違いないですね！！！(*´ω｀*)

17:44:41

こんにちは(*^^*)
桜の花も終わり葉桜となり、やや寂しい感じがありますが、今は一年を通じてとても過ごしやすく、外出したくなる日が続いています。利用者の皆さまも春を満喫して、毎日楽しく、元気に通われています♪

今日は、4月生まれの3名の方の誕生日会を盛大に開くことができました。
誕生日会を開く前に、皆さまに、誕生日ケーキのデコレーションを手伝って頂きました。
生クリーム、チョコレートクリーム、いちごをてんこ盛りに．．．．．．．
いやいや！
綺麗に、お上品に、そしてゴージャスに．．．！デコレーションして頂きました！
皆さま、ノリノリで楽しんでもらいました。(^_^;)
とても美味しく出来上がったケーキを目の前にしていることもありますが、デコレーションしているパワーには毎度毎度、圧倒されます！(^_^;)
さぁ！いよいよ誕生日会が始まりました！
職員によるピアノ、ギターの伴奏をバックに利用者様、職員全員で“ハッピバースデートゥーユー”を合唱して、大いに盛り上がり、誕生日を迎えられた方々お一人ずつ、蝋燭の火を上手に吹き消して頂きました。
誕生日を迎えられたお一人ずつに、皆さま、職員から『お誕生日おめでとう！』とお祝いの言葉をかけてもらいました。 (*´ω｀*)
ケーキは敢えて言うまでも無く、とても美味しく、蝋燭の炎のように、こころが温まり、
大いに盛り上がり楽しい中にも、ホッとする誕生日会を過ごすことがでしました。
今回誕生日でない方は、誕生日が来ることが待ちどうしくなり、誕生日の日にちを、確認しし合いました！笑
これからも誕生日会ができますよう、楽しく過ごしていきましょう！
ハッピーバースデー！！！(*´ω｀*)

17:12:55

こんにちは(*^^*)
梅の花に続き、桜の花や菜の花が満開となり、春本番となりました。毎年、暖かくなる日が早くなってきていることを感じていますが、とても良い季節になり、利用者の皆さま毎日楽しく、元気に通われています♪
新型コロナ感染症で、なかなか外出ができない日々が続いていましたが、漸く、終息が見え始め、『待っていました！』とばかりに、この春の陽気に誘われて、花の丘公園に皆さまと出かけてきました。
公園までの車中では、はやる気持ちが抑え切れず、外の景色に桜の花が見えると、『わぁー！まだ咲いているね！』と歓声を上げられ、公園に着くことを未だか未だかとソワソワされていました笑

いよいよ公園に着き、遠くに、チューリップが咲いているのを見つけるや否や････
皆さま眼を輝かせながら、驚くほどの足取りで、咲いているチューリップを目指して進んで
行きました。このパワーには毎度毎度、圧倒されます！(^_^;)
沢山、見事に、赤色、黄色、朱色（赤色に近い）と色とりどりのチューリップを観て、皆さま『イヤー！とても綺麗！観れて良かった！』と大喜びでした。
早速、沢山のチューリップをバックに、『１＋１は？ニー笑』と笑顔で記念撮影をしました。
記念の１ショットを撮影することができました。 (*´ω｀*)
少し小高い休憩所で、皆さま、おやつを召し上がって頂きました。『外で食べるの最高！』
と皆様おやつをペロリと食されました。今度はお弁当を持って来ようと盛り上がりました！
とても楽しい春の日の一日を皆さまと一緒に過ごすことができました！ (*´ω｀*)

11:37:05

こんにちは(*^^*)
ここ数日ポカポカ陽気で、すっかり春らしくなってきました。
梅の次は桜の季節がやってきますね♪

今日は恒例イベント、待ちに待った薬膳ランチの日(∩´∀｀)∩
みなさん毎回楽しみにして下さっています♪

今日のメニューは…
★カレイの生姜煮
★菜の花の白和え
★鶏キクラゲ筍三つ葉の茶碗蒸し
★ほうれん草黒舞茸の味噌汁
★十六穀米ごはん

菜の花や筍など、旬の食材は栄養たっぷり( *´艸｀)
「薬膳」と聞くとなんだか難しそうですが、手間をかけたり特別な食材を使わなくても、季節に合った食材や体質・体調に合う食材やメニューにすることで、毎日元気に過ごすことができます٩( ''ω'' )و

たまごたっぷりの子持ちカレイは生姜が効いて大好評♪みなさん生姜も美味しく召し上がっていました。
菜の花もほんのりほろ苦くて春を感じます。
具だくさんの茶碗蒸しもプルプル～(*´ω｀*)

デザートに甘酸っぱい八朔も食べて、
「お腹いっぱいでもう絶対何も入らないわ‼」という方が続出…(^_^;)

午後は食休みもかねてのんびりしようかなぁと思っていましたが、ゲームやクイズで元気に動いて大笑いして、おやつのパウンドケーキも美味しくいただきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


17:44:04

こんにちは(*^^*)
梅の花は満開で、菜の花も咲き始め、もうすぐそこまで春が近づいて来ていると、何故かウキウキしているのは筆者だけでしょうか？利用者の皆さまも私以上にウキウキ感が一杯に毎日楽しく、元気に通われています♪
2月3日節分で『鬼は外！福は内！』と元気に豆まきしましたが、皆様と毎日楽しく過ごしていることもあって、時間が経つのがとても速く感じられますが、アッと言う間に１ヶ月が過ぎ今年も3月3日ひな祭りを皆様と一緒に過ごすことができました。
ひな祭り当日を過ごすために、前もって、皆様に主役のお雛様、脇役のお内裏様（ひな祭り当日、私はわき役です････！）を器用に手作りして頂きました。
細かな作業に、またまた圧倒されました！(^_^;)
さて、今日はひな祭り当日です！皆様に作って頂いたひな人形を飾り、お昼に、ちらし寿司を美味しく頂きました。色合いも良く、『わぁ！美味しそう！』と喜ばれ、どこまで切ってもお雛様と、お内裏様（脇役････！）が現れる蒲鉾に微笑みながら、和やかに食事を摂って頂きました。
(*´ω｀*)
午後のレクリエーションでは、菜の花の髪飾りを作って頂きました。これも…、敢えて書かなくともお分かりになると思います…！
とても可愛らしい菜の花髪飾りが出来上がりました！
早速、髪に飾り、皆様とてもチャーミングなお雛様になりました！ (*´ω｀*)

17:27:10