だんらんの家 五番町
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2020年03月19日 肉まん・餡まんづくり☆
こんにちは♪
本日はパン作りイベント第４回目！！
今回は肉まんと餡まん作りをしました(∩´∀｀)∩
こねた生地を丸く薄く広げて、中に松の実の入った肉まんのタネや餡子を入れて
包み込んでてっぺんをキュッと絞ったり、真ん丸に丸めたりして形を作っていきました♪
思っていたよりもタネを包むのが難しかったですが、皆さん工夫して色々な形を作って下さいました！
そして蒸し器で蒸していきます♪
蒸しあがって蓋を開けたら、ふわぁ～っと出てきた湯気の中に
ふんわり膨らんだほかほかの肉まんと餡まんが・・・感動～(>_<)♡
お昼になり、カブと蓮の実と黄耆のスープと一緒に頂きました！
出来立てのふわふわであったかい肉まんと餡まんを味わえるなんて、幸せですね～♪
薬膳も入っており、体にも良くて最高です(*´ω｀*)
(佐藤)
13:29:51
2020年03月14日 カレー作り(/・ω・)/
こんにちは♪
本日のお天気はあいにくの雨模様…。気温も下がって体が冷えますね～(;´･ω･)
今日はほかほか温まる『カレーライス』を皆さんで作りました♡
お野菜を切って、じっくりコトコト煮込んで、カレールーを溶かして・・・完成～(*´ω｀*)
最近はお料理レクを沢山しているので、皆さんさすが手際が良くてあっという間にできました(/・ω・)/
お昼になり、いざ実食！！
じっくり煮込んだお野菜やお肉が、とっても柔らかくなっていて
お口の中でとろけてとっても美味しく出来ましたね～♡
ブロッコリーやトマト、胡瓜などのたっぷり入ったサラダと一緒に頂きました♪
お腹一杯！体も温まり満足満足(*´ω｀*)
(佐藤)
18:34:14
2020年03月13日 ホワイトデーでクッキー作り(^^♪
明日はホワイトデーなので…
クッキーを皆で作っておやつに戴くことにしました。
ホットケーキミックスと牛乳、バターとお砂糖を入れてこねた生地を
皆さんで、オーブンのプレートに並べ、チョコポッキーやマーブルチョコ、
そして山査子（サンザシ）のお菓子を刻んで生地にトッピングし焼き上げました。
甘ーい香りに包まれて、こんがりと焼きあがり、
少しサクサク柔らかいクッキーでした。
山査子はちょっと甘酸っぱいですが、
クッキーとチョコの甘みと良いハーモニーとなって
皆さんで美味しく頂きました(^^♪
19:35:42
2020年03月10日 ホットサンド作り☆
こんにちは♪
本日はパン作りイベント第３回目！！
今回はホットサンド作りをしました(∩´∀｀)∩
作り方は途中まで前回のサンドイッチ作りと一緒♪
食パンにバターを塗り、卵やハムやチーズ、ツナと胡瓜などなどを挟んで蓋をします☆
その後、ホットプレートで両面に良い焼き色がつくまで焼きます！はい、できあがりっ(/・ω・)/
そしてお楽しみのランチタイム～♪
お野菜たっぷりのスープ、ブルーベリーヨーグルトと一緒に頂きました☆
メインのホットサンドは、両面がかりっと焼けていてとっても美味しかったですね～(*´▽｀*)
お次第４回目は肉まん作りを予定しております♪
皆さんお楽しみにしていて下さいませ(^_-)-☆
(佐藤)
11:42:10
2020年03月06日 サンドイッチづくり☆
こんにちは(*´ω｀*)
本日はパン作りイベント第２回目！！
今回はサンドイッチを皆さんで作りました♪
食パンにバターを塗る係、中身の具をはさむ係、パンを切る係に
皆さんで分担して、和気あいあいと取り組みました(∩´∀｀)∩
サンドイッチの中には、ハムやチーズ、卵やキュウリなどを入れました☆
皆さんが心を込めて丁寧に作って下さったので、とってもお上手に完成しました～(*´ω｀*)
昼食のお時間に、ブロッコリーと卵のサラダ、コーンポタージュと一緒に
出来上がったサンドイッチを皆さんで召し上がりました♪
と～っても美味しく出来ましたね(*´▽｀*)♡
お次パン作り第３回目は、ホットサンド作りを予定しております♪
皆さんお楽しみにしていて下さいませ(^_-)-☆
(佐藤)
19:39:48
2020年03月04日 パン作りの日☆
こんにちは☆
本日はパン作りイベントの日でした(∩´∀｀)∩
パンの生地の中に、あんこやウインナー、チーズなどを入れて
コロコロと包んだり、形を作ったりしました♪
パンを焼いている間に、お次はクリームシチューとサラダづくり☆
シチューとサラダに入れるお野菜をカットして頂きました！
皆さん手際がよくて、とてもお上手に切って下さいました(´▽｀*)
そしてパンが焼きあがり、美味しい昼食が完成～♡
焼き立てのパンはもっちもちで本当に美味しかったですね♪
クリームシチューもまろやかでほっとする美味しさでした(*´ω｀*)
皆様が頑張って作って下さったから、お腹も心も満足ですね(*^^*)♡
(佐藤)
19:41:59
2020年03月03日 今日は楽しいひなまつり
暖かい桃の節句を迎えました。
♪あかりをつけましょぼんぼりに～♪ お花をあげましょ桃のはな～♪と
ピアノの伴奏に合わせて皆で合唱をして…おひなさまランチを頂きました!(^^)!
『ちらし寿司』『カジキマグロ』、『自家製畑のほうれん草ごま胡麻和え』『枝豆茶碗蒸し』
『鶏団子としめじ、小松菜の澄まし汁』 オーソドックスな献立ですが、ちらし寿司をおかわりして召し上がる方もいらして、皆さんよく召し上がっていただけました。
午後は百人一首を使って坊主捲り、卓上ボウリングゲームなど、ワイワイと盛り上がって
楽しく過ごしていただきました。
おやつに桜餅を頂き、お腹も満足！
18:50:49
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