普段とは違った笑顔が出るのが、だんらん西ヶ原の大型イベントなのです(ﾟ∀ﾟ)♬
ランチョンマットは毎回手作り☆彡
18:10:04

だんらん劇団の演技に圧倒される皆様…(笑)
ねずみ男はいたずら好きなんですよねぇ('Д')
18:09:10

さて、美味しいフルコース料理を堪能した後は、
スタッフによるお芝居をお楽しみ下さい。

《キャスト》
管理者仲井・ぬりかべ
山口相談員・ねずみ男
職員奥山・鬼太郎
職員新井・猫娘
職員服部・団長
です。

以上、西ヶ原だんらん劇団アクター&アクトレスの名演技をお楽しみ下さい！

《あらすじ》
妖怪に悩む人間からの依頼の手紙が、
きょうもゲゲゲハウスに届きました。
そこに記されていた、
妖怪退治を生業とする『妖怪バスターズ』とは・・・？
鬼太郎と仲間たちが調査を開始します！

今回はいつも以上に衣装にも力を入れているので、
ご利用者さまたちの食い付きっぷりはいつもにも増してもの凄いものが！！

役者たちもそれに応えるべく名(迷)演技のオンパレード(笑)！！！

終演後は、だんらん劇団の役者たちとご利用者さまとの
まずはおすまし笑顔の写真撮影会を行いました。

その後は、もちろん大コスプレ大会！！！

「鬼太郎になりたい！」
「猫娘のリボン、つけたい♪」

大騒ぎ、大笑いの撮影会となりました(^q^)

今回の大型イベントも
ご利用者さまたちの笑顔がたくさん見れて、
大・大・大成功でした
(^_^)／□☆□＼(^_^)

それでは、
また次回もお楽しみに(⌒0⌒)／~~

18:05:01

皆様素敵な笑顔のお食事シーン♬
笑顔の姿を見ると、こちらも元気がでますね(^^♪
17:57:58

【魚料理】鯛のロティ大根の生姜とトマト煮込み風

大根を炊いたものは、美味しい日本料理のひとつです。

ここではブイヨンで煮込んだ洋風のお味をお楽しみください。


【肉料理】若鶏のポワレ　里芋とチーズのおやき風

鶏もも肉を香ばしくポワレにしました。

おやきをフランス料理に取り入れるなんて、
ミシェランのスター付きシェフの
発想力には脱帽です。


【デザート】黒豆ときな粉のカトルカール

カトルカール (quatre-quarts) とは、
フランス語で「4分の4」の意味で、
小麦粉、バター、砂糖、卵の4つの材料を同量ずつ使うことに由来する、
フランスのブルターニュ発祥のケーキです。

黒豆ときな粉を加えて、
和風テイストを満喫します。


「うわぁ、綺麗！」
「妖怪の話だから、もっとおどろおどろしたものが出て来ると思ってた(笑)」
「洒落てるわ～♬」
「美味しい～♡」

様々な感想を述べてくれるご利用者さまに
シェフもスタッフも大笑い( ≧∀≦)ノ

お腹も心も大満足の
とっても幸せなランチタイムでありました(^_^)v


つづく

17:54:19

では、『ゲゲゲの鬼太郎』フルコース料理のご紹介をいたしましょう♪

日本のアニメはフランスで大人気で
コスプレイベントが開催されるくらいですが、
『ゲゲゲの鬼太郎』も注目されているアニメのひとつです。

昔からある日本の題材のアニメが
海外の人に楽しんでもらえるなんてとても嬉しいことですね。

そんな『ゲゲゲの鬼太郎』の国際性に敬意を表して
伝統的なフレンチの技法を基盤にしながらも和の素材を生かした
イノベーティブ・キュイジーヌによる珠玉のコース・ワールドに
皆さまをご招待します。


【前菜1】彩り野菜と果実のサラダ　赤紫蘇のドレッシング

日本でも漬物などで馴染みの素材である赤紫蘇を
ジュレにしてドレッシングの代わりとし、
彩り野菜と果実をマリアージュさせました。

赤紫蘇は色素（アントシアニン）が豊富で、
視力の向上や整腸作用などの効能があります。


【前菜2】アッシ パルマンティエ

アッシ パルマンティエとは、
挽肉をマッシュポテトで覆って焼いたフランスの家庭料理。

じゃがいもには、抗酸化作用があるので、
老化対策に役立つようです。


【スープ】ロワイヤルコンソメの洋風茶碗蒸し風

ロワイヤルとは、卵とブイヨンを合わせて蒸し、
卵豆腐のように固めたもので、
スープの浮き実に用いたりします。

ここでは高貴な茶碗蒸し風にアレンジしました。


【米料理】たけのことスナップエンドウのリゾット

日本の主食であるお米をリゾットにしました。

和の食材としてよく用いられる筍を添えてテーマの世界観を表現します(*^^*)

つづく
17:51:55

施設飾りのご紹介はまだまだ続きます！

左写真はテーブルクロスです。
イラスト系のゲゲゲファミリーが描かれた可愛いテーブルクロスに仕上がりました♪
これはいつもご利用者さまが大活躍して作ってくたさいます(*^^*)


中央の写真はメインコーナーです。

妖怪ハウスの室内のワンシーンです。
鬼太郎と子泣きじじいが何やら話してます。


右写真は、メイン左手の3Dコーナーです。

ちょっとアンティークな昭和の香り漂う初期の頃の
ゲゲゲメンバーズです。
鬼太郎の髪の色が黒？
目玉おやじの目が赤くないの？？？
ちょっと調査が必要です(笑)

では、だんらん西ヶ原店が世界に誇る
“天才・三ツ星シェフ”仲井管理者による
『ゲゲゲの鬼太郎・フルコース』をご堪能ください！

つづく

17:45:55