だんらんの家 成田東
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2014年02月18日 手作りお菓子教室♠＋。:;゜;:。
昨日は手作りお菓子教室を開催しました---(*´∇`)ﾉ
ホットケーキミックスでクッキーが作れるんですよ♪
・ホットケーキミックス300グラム
・砂糖70グラム
・バター80グラム
・牛乳大さじ4
と、だいたい分量はこのくらいです◎
ご利用者さんに材料の計測から行っていただきました(^^)
材料を混ぜ混ぜ、
半分はココアパウダーも入れて2色にして、マーブルのクッキーも作ったのですが、
ちょっとばかし焼き過ぎまして、
見事にほんのり香ばしい単色のクッキーになってしまった事は、
反省点であり次回の課題です。。。(´＿｀。)
おやつの時間には『自分で作った物は美味しいね』と、
皆さんの素敵な笑顔をいただきました✿
同時進行でこしらえていたマドレーヌも合わせて、
残ったクッキーはラッピングし、皆さんにお土産としてお持ち帰りしてもらいました*。+゜†
ご家庭でも美味しく召し上がってもらえると嬉しいです(^^)
08:50:40
2014年02月12日 (〃)´艸｀)おいし---♪
美味しかったーーー♪
なんと言っても大人気はチョコレートフォンデュ(●´з｀)≪～♪.:｡+ﾟ
クレープ.:｡+ﾟ
お釜プリン※*・:*:｀
アイスババロア+｡ο･;+
フルーツゼリー4種※*・:*:｀
パウンドケーキ::.*゜:.。:
シフォンケーキ.:｡+ﾟ
ショートケーキ+｡ο･;+
デザートビュッフェは大盛況でした(^^)
因みにこのデザートは全てスタッフの手作りです★
精魂込めて下準備をした甲斐あって、皆様の満足そうなお顔を見る事が出来ました◎
16:07:28
2014年02月12日 準備NOWです！！！
さてさて昨晩は本日12日のデザートビッフェの仕込みを行いましたよ！
仕込みの様子をご紹介です◎
今日の午後が楽しみですﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡
10:45:24
2014年02月11日 ☆ﾟ+o｡o｡o+ﾟ フラワーアレンジメント ﾟ+o｡o｡o+ﾟ☆
さてさて雪がすごかったですね！！！
まずは雪の中、ご利用に来てくださった方々に『ありがとうございます』です<(_ _*)>
まだまだ庭には雪が残っております本日2月9日の午後は、
生け花教室を開催いたしましたよ♪
カーネーション：*：°・☆
ガーベラ：*：°・★
かすみ草：*：°・☆
を、茎を切って刺していきます★
間におやつ休憩を挟んだのですが、
目の前におやつがあるのに生け花に夢中でひたすらお花とにらめっこしている方もいました◎
完成した作品は、それぞれのご家庭にお持ち帰りして頂きました(^^)
21:00:21
2014年02月07日 羽子板！？
皆さんで俳句を書きました（^^）
おそばせながら、うま年をモチーフに足型をとった羽子板を見て、
『羽子板を作ろう！』ということになりまして、
そんな流れで羽子板に俳句を書いてみた次第でございます◎
さてさて今度はこれを壁面に飾りましょうか♪
節分の鬼とオカメさんの後は、ひな祭りに向けて模様替えでございます(。´ω｀。)Ψ*:・
20:35:00
2014年02月05日 チョコレートよりもキャラメルが美味しい！！！
チョコレートよりもキャラメルが美味しい事が判明いたしました！
たこ焼き器でプチホットケーキのおやつを皆さんで作って食べました（^^）
卓上にはチョコレートソースとキャラメルソースがありました◎
チョコレートソースがけ
キャラメルソースがけ
ダブルがけ
それぞれ試した結果、多数決で
『チョコレートよりもキャラメルが美味しい！！！』という事になりました♪
タイムリーなおやつニュースをお届けいたしました、また次回★★★
16:14:25
2014年02月03日 節分だーヾ(*´∀｀*)ﾉ
本日は2月３日、節分ですね◎
以前もご紹介したおかめの福笑いは、やっぱりこんな感じな完成型になりましたー笑
お昼ご飯には、
カニかま・卵焼き・きゅうり・エビのマヨネーズ和え・でんぶ
等々沢山の食材の中から、好きな具を選んでご飯と海苔で巻き巻き(^^)
そうです手巻き寿司です★
午後にはだんらんの家 永福 に、２匹の鬼がやってきました！
皆さん『鬼は外ーーー！』と豆をまき、鬼は『ギブアップ！』と、山へ帰ってゆきましたとさ◎
17:44:09
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