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2013年07月10日 パスタじゃないよ?! うどんだよ!!
大好評☆ だんらんの家 永福という名の 『うどん屋さん開店』です(笑)
今回は、ニンジンを練り込んで ほんのりオレンジのうどんと、定番の白いうどんを作りました!!
回数を重ねてきてるので、車イスの方もやる気が出てきてます(^^)
きじをコネコネ足踏みする作業も全員参加!!!!!パチパチパチ
粉をふりふり、生地を伸ばす作業を、男性スタッフが初挑戦!!
汗をかきながら、全員の努力で完成したうどん達・・・・
ゆであがってみると・・・「パスタじゃないの?!」
イヤイヤイヤ 確かに見た目はパスタですが(笑)お味はしっかり う ど ん !
白い方のうどんも「きし麺??」と言われたけど、う ど ん ですってば!!!
もうなんだか苦笑されてしまいましたが、本当に嘘じゃなく お味は最高に美味しかったですよ☆
15:43:31
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2013年07月01日 だんらんオーケストラ部 発足!!!
日頃から、毎日様々なレクリエーションをしていただいてますが、
少しずつ 継続したレクをしたい・・・ ふと私 思いました。
皆様と少しずつ練習を重ね、少しずつ上手になる。。。これって凄い嬉しくないですか??
そこで!だんらんオーケストラ部を結成しました☆
まだハンドベルしかないですけど・・・(笑)
今日は初日!
まずは ドレミ に慣れようを目標に、ハンドベルでチューリップの歌を練習。
おやおや・・・??意外と皆様すぐ出来る!
じゃあ、次の曲・・・
これもできるじゃないですか!!
最後には、聖者の行進までやれちゃいました!!!!!
いやはや・・・皆様の潜在能力の高さに驚きますよ・・・
これから楽器を増やして、クリスマスに発表会ができたらいいな~と考えてます♪♪♪
今後をご期待ください!!!!!
16:19:35
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2013年06月30日 ピザ!!
さてさて、今回は洋風ビュッフェですよ~~~♪
皆様、普段はどうしても和風なお食事が多いと思います。
「たまにはイイでしょ!」
若者が好きそうなメニューを揃えてみました(^^)v
食事がウリの永福。
男性職員も、最初は慣れない手つきで苦労してましたが、
回を重ねるごとに料理の腕も上がってきてます!!
ピザは ホットプレートで皆様の前で焼き上げました~~☆
結構皆様、「美味しい~」と召し上がって頂けました♪♪♪
誰よりも、男性スタッフが一番食べてた・・・なんて事は、ここだけの秘密です(笑)
作る過程は少々大変でも、笑顔で召し上がる皆様の笑顔!
これがあれば 大変だったのも何処へやら。最高に幸せな気分になれちゃいます(*^^*)
本当に美味しいんですよ!
ご家族にかたも、たまにはご一緒に食べに来ませんか??
17:40:58
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2013年06月26日 アートカルチャー 風鈴作り
最近の永福では、皆様と小作品を作り お家にお土産でお持ち帰り頂くことが増えてきました♪
今回は風鈴!!
これからどんどん気温も上がるこの時期・・・
涼しげな風鈴の音で、夏を楽しく乗り越えましょう!!! という事で製作(*^^*)
透明な 何の飾りも無い風鈴を目の前に、皆様最初は「どうしたらいいの???」
キョトーン とした表情 (笑)
スタッフも初めての経験でしたので、戸惑いながらも和紙をぺたり・・・
おお??雰囲気出てきたんじゃない??
そうなると皆様、やる気スイッチ 入ります!!
丁寧にのりをつけて、考えながら取り組む方
ダイナミックに どんどん色を重ねていく方
様々タイプはありますが、皆様よく集中してました☆
専用のマーカーで絵をかいたりすると、更にイイ感じーーー!!!
スタッフ「自分用に今度買ってきて作ろうかな・・」と言うくらい
本当に本当に素敵な風鈴たちが完成したんです♪♪♪
短冊部分には、お願い事だったり、好きな言葉などを書いて完成(^V^)v
お家に飾ってくれてるかな~~???
17:03:04
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2013年06月25日 久々の味?!
だんらんの家では、皆様と一緒に おやつ作り をすることもあります(^^)
今回は “ぼた餅” です!!
お米ともち米の絶妙な配分で炊き上げ、あんこと きな粉 で包みました~~♪
きな粉の塩加減は、ベテラン主婦でもある利用者様がお味を決めてくださいました!
久しぶりに召し上がって懐かしかったのか?! 皆様よく食べること(0-0)
大きいお皿が あっという間にきれいになってしまいました!!
「皆さん!美味しいのはわかるけど、ゆっくり食べましょうね~~!!」
職員の慌てた声が何度か上がったほどでした(笑)
ちょこっと豆知識☆
ぼた餅 も、おはぎ も、物は同じだけど 呼び方が地方などで変わってますよね。
利用者様からの豆知識で、「春はぼた餅。秋はおはぎ と言うんだよ」と教えていただきました!
さすが人生の大先輩!!勉強になります!!!
16:16:29
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2013年06月14日 冷やし中華はじめました
最近雨が続いてますね・・・
でも、今日の永福は夏を先取り!! 大好評“昼食ビュッフェ”です!!!
お食事の美味しさがウリの永福自慢のイベントの一つです。
今回は・・・冷やし中華☆ イナリ寿司 ☆ お漬物☆ (^^)v
冷やし中華は、ゴマダレにしました~~♪
毎回、皆様本当によく召し上がっていただけるので、作るほうも気合が入ります!!
「今回のゴマダレ、本格的だね~~」とお褒めの言葉を頂きました!!
星三つ 頂けますでしょうか??☆☆☆(笑)
次回は、家庭料理をテーマとしてのビュッフェを予定してます。
ご家族の方もご参加いただけますので、是非ご連絡くださいませ♪♪
16:14:18
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2013年06月12日 大人の小遠足?!
小雨の中、だんんらんの家 永福では、イベント続き!!
飛ばしますね~頑張りますね~大丈夫なんでしょうかね~
ハイ!大丈夫なんです!!
本来は調布の方へドライブしながらお散歩予定でしたが、あいにくの雨・・・
急遽予定変更で、近くの郷土博物館へお出かけしました(*^^*)
この近くで出土した土器や、古民家もあり、まさに大人の遠足!
落ち着いた雰囲気で、昔懐かしい かまどや囲炉裏を見学しました。
「昔の台所って、こんなだったわよね~」なーんて話でひとしきり盛り上がりました♪
その後は、これまた近くの大宮八幡神社の喫茶店へ。
スタッフお勧めスポットなので立ち寄ってみました♪
平日なこともあり、とっても静かで落ち着いた雰囲気。
窓辺は梅雨の景色だけど とっても緑が美しい!!!
そんなお席で飲むコーヒーがまた格別に美味しい!!!!!
店員さんもとっても親切で、また来ようね~~♪と皆さんに喜んで頂きました(^v^)v
結構歩いて疲れたかな?と思いきや、帰りの車の中もお元気な皆さん☆
あれやこれやと話題が尽きません(笑)
今度はどこに行きましょうか??
リクエストお待ちしてます!!!
16:24:28
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