だんらんの家 新百合ヶ丘
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ブログ
2016年08月13日 手作りところてん
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
だんらんの家新百合ヶ丘はよく食べてるわねぇ~とお思いの皆さま。
本日も食べました。
本日は手作りところてん。
原料の天草を煮る所から始め、冷やして固めます。
冷やして固めている間に「黒蜜？酢醤油？どちらがお好きか？」しばらく談義が続きました。
「さあ！固まりました！」次は、切って、押し出してニョロロン！！
皆様チュルルン！とお召し上がりに。
ところてんは見かけはあっさりと栄養も無さげに見えますが、実は栄養豊富！！
食物繊維で便秘解消や整腸作用、美肌効果も在ります。
それから、カリウムでむくみの解消、カルシウムで骨を丈夫に、マグネシウムで血糖値を調整。
まどなど。いい事づくめなんです。
皆様、たくさん召し上がって体調も良好になられましたか？
明日は快食快便お肌ツルツルかもしれませんね(^^♪
12:38:02
2016年08月12日 夏野菜DEパスタ
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
毎日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしですか？
本日は夏バテ予防に夏野菜のたっぷり入ったパスタをお召し上がり頂きました。
夏は太陽が燦々と降り注ぎ、その太陽の恵みをしっかりと浴びて育った野菜は、栄養価も高いそうです。
皆様にもご協力頂き、たくさんの夏野菜を切って頂きました(*^▽^*)
皆で作ったパスタだからこその美味しさもあり、皆様「おいしいわね~」とペロリと平らげていらっしゃいました。
太陽の恵みで身体もお元気になったかな？
明日からも暑さに負けず、頑張りましょう！！
12:25:46
2016年08月09日 沖縄に行きたい！
こんにちは！
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本日は、「行ってみたい日本の夏」と言う事で「沖縄へいきたい！」フェアを行いました。
沖縄の三線（さんしん）が奏でる沖縄民謡を聞きながら、沖縄から取り寄せた食材で作る沖縄料理。
新百合ヶ丘にいても気分はすっかり沖縄♡
ゴーヤチャンプルやラフティ（豚の角煮）、ソーキそば、人参しりしり。
白身魚のフリッターに海ぶどう。
デザートにはパイナップルをご用意♪
新百合ヶ丘の名だたる料理人達がうでによりをかけて作った沖縄料理の数々。
皆様には「本場よりも美味しいわ～」と大好評を頂きました(*^▽^*)
12:08:33
2016年08月07日 具だくさん冷やし中華
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
本日は具だくさん冷やし中華をお楽しみ頂きました。
「具だくさん」ですから、たくさんご用意致しました。
定番のチャーシュー、キュウリ、錦糸卵は当たり前(^^♪
生ハム、焼きナス、コーンに水菜。
採りたて茗荷に厚焼き玉子とエビなどなど。
皆様にお好みでトッピングして頂きました。
ほとんどの皆さまが全ての具をトッピングされて、「美味しいわ～」と大好評！！
暑い夏でも食が進み、栄養満点！！
皆様にご満足頂けて、スタッフも満足です♬
11:52:43
2016年08月06日 秋を先取り松茸ご飯＆音楽療法♬
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
本日のお昼は、な～んと！！！
松茸ご飯♪
スタッフからの差し入れで食欲の秋を先取りで～す！！！
「すごい！こんなにたくさん！」
「高いんでしょ～？」
ご心配なく・・・国産ではありませんので(笑)
ご飯が炊きあがると部屋中に松茸の良い香りが♪
秋の味覚を楽しんだ後は、皆様お待ちかねの音楽療法！
本日挑戦した楽器は・・・
オーシャンドラム・タンバリン・フルーツマラカス・オートハープ。
オートハープを始めて演奏されたお客様の見事な演奏に音楽療法士もびっくり！
「密かに練習してきたのよ！？」
な～んてちょっとお茶目なお返事が！
懐かしの歌もたくさん歌って皆様素敵な笑顔でした(*^▽^*)
17:49:03
2016年08月05日 うちわ作り！第2弾！！！
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
先日、作ったうちわの見本を見つけたご利用者様。
「あら！可愛い♪これ欲しいわ！」
と大変お気に入りのご様子。
「手作りなんですよ～！作ってみます？」
と世界で一つだけのうちわ作り開始！！！
皆様カラフルで可愛い個性的なうちわを作られました(*^▽^*)
汗だくのスタッフを一斉に仰いで下さったり、仰ぎっこしたりと涼しい新百合ヶ丘となりました！
17:39:22
2016年08月02日 パフェバイキング！！！
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♬
毎日暑いですね～。
こんな暑い日には体の中から涼んで頂こうと、本日は「パフェバイキング」を開催致しました♪
スタッフから、中身がオレンジ色の完熟メロンの差し入れが！！！
他にもパインや桃・みかん・ぶどう・サクランボなどたくさんのフルーツをご用意♪
アイスはバニラ、チョコ、イチゴの３種類。
コーンフレークやチョコシロップ、黒蜜、生クリーム、あんこも！！！
お好きな物を色々トッピングして楽しんでいらっしゃいました(*^▽^*)
猛暑日が続くようですので、皆様しっかり水分補給して無理なさらずに！！！
18:13:58
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