こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、朝から雨で
気温がさがって肌寒く感じましたね。
「今日はヒヤッとするね」
「こんだけヒヤッとしたら冬はもっと寒いかね?」
コレからもっと寒くなるのを心配されていました( ゚д゚)
今日の機能訓練は、室内装飾作りやテレビ体操を行いました!
ディスコ風体操では、腕を真っ直ぐ伸ばして
上下に振るだけで
「あー腕が辛いー」
「まだ終わらない?」
「腕が取れちゃいそう!」
腕を上下に動かすだけで
かなりの運動量で、それだけでヘトヘトでした(;´д`)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:31:53
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、10月9回目のイベント【毎月恒例 手打ちうどん】でした╰(*´︶`*)╯♡
そろそろ肌寒くなってきているので
今月は暖かい、ほうとううどんにチャレンジしました!
キャバツや人参、ネギ、きのこなど具沢山の野菜と
ほうとうには欠かせない、カボチャを切っていると
「最初は切れたけど、切れなくなった」
「カボチャは硬いよね」
最初の方で力みすぎて、後半に力がなくなって
しまったようだったので、スッタフがスケットに入りました。
うどん生地は二手に分かれて、捏ねていきましょう!
「水がちょっと足りないかな?」
「足で踏むから袋下さい」
テキパキとうどん作りをされていたので
口を挟む事もできずでした(T ^ T)
茹でたうどんを入れて一緒に煮込んだら
出来上がりでーす!
「麺が太くて腹持ちがよさそうだね」
「カボチャ美味しい♡」
「温かくてホッとする〜」
心も温まるうどんの日でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:11:02
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、10月8回目のイベント【毎月恒例 七宝巻き&茶碗蒸し】でした!
包丁使いは慣れたものでサクサクと
切っていただいたので、直ぐに終わってしまいました。
茶碗蒸しは具材を丁寧に器に入れ
「こっちは、一個多いね」
「これはもう少し入れてもいいかな?」
「ピッタリ入れ終わったよ〜」
息もピッタリですね(o^^o)
メインの七宝巻きも皆さま総出で巻いて下さいました!
「たくあんとかんぴょうと、、、、」
「あとは何入れるんだろ?」
「横からはみ出ちゃった笑」
きゃっきゃっ。と、楽しみながら巻いていました♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:23:59
こんにちは!
だんらんの家小田原中里の高橋です。
今日、穏やかな一日でした。
同時に、穏やかに過ごせました。
午前中は、装飾作りに励ました。
ハサミを作ってのカットは、スムーズにできる人、『線がなかなか見えないないな』とのんびり進めていく人、真剣に楽しく、過ごす事が出来ました。
午後からは、体操による機能訓練が、模様されました。
それぞれの方が、無理なく出来る範囲で楽しみながら、行なわれました。
少しは、機能向上になったでしょうか?
手作りのおやつも、いただきました。
本日もご利用いただきまして誠に有難うございました。
16:47:04
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、内覧会で【ケーキバイキング】を行いました!
メニューは、イチゴのショートケーキ、ブラウニー、ベイクドチーズケーキ
レアチーズケーキ、カボチャと紫芋のモンブラン、シフォンケーキ
抹茶のミルクレープ、エクレア、シュークリーム、エッグタルト
りんごカスタードタルト、コーヒー求肥、ロールケーキ3種、ゼリー2種
水羊羹、フルーツ5種盛りをご準備しました!
ケーキはほぼ手作りなので、皆さんバラバラに
違うものを手分けして作っていただきました♪
「コレはここまで入れたけど次は?」
「いつまで混ぜる?」
「ここに入れたよー」
てんやわんやになりながら、大騒ぎで作っていただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
無事に出来上がって、皆さんお好きな物を取って
召し上がっていました(^O^)
3周される方もいるくらい、大盛況でした♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:37:04
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、10月のイベント【刀削麺】を作りました!
麺シリーズでは、初挑戦なので上手にできるか心配です(;´д`)
麺作りは、うどんを作る要領で
よく捏ねて、ナマコの形にして冷凍庫で固める!
固めている間に、スープの準備です。
担々スープにするので、すり鉢で胡麻をすっていただきました。
「思いっきりやると、ゴマが逃げるね」
「回すより押しつぶしたほうがいいかね?」
「落ちたゴマは植えたら芽がでる?」
ゴマすりは井戸端会議の場になっていました( ^ω^ )
生地が硬くなったので、ピーラーで削っていきましょう!
「何コレ?挟まって上手く鍋に入らないよ」
「こんなに薄くていいの?」
「ほうとうみたいだね」
ピーラーに生地が目詰まりするので
生地を削るのは意外と難しかったですねε-(´∀`; )
薄いので3分ほどで麺が出来上がりました♪
スープを注いで、トッピングをしたら完成でーす♪
「ペラペラして食べやすいよ」
「スープが美味しいね」
皆さまからも大好評でした╰(*´︶`*)╯♡
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:35:27