皆さん、こんにちは♪
寒くなった季節に少しでも温まれたらと本日はロールキャベツを作りました。
「キャベツは先に湯がいてから芯の固いところ取ったらいいよ」
「剝がすのも湯がいてからの方が破れにくいよ」と利用者様の指導をいただきながら行いました。
すると失敗なく余裕をもって完成しました。
食べてるときは皆さん黙々と、食べ終わったときには
「美味しかったわ~ありがとう。」「また食べたいな~」と皆さんからの温かい言葉をいただき感謝です。
また皆さんの言葉をいただきながら美味しい物作っていきたいと思います。
16:40:35
皆さんこんにちわ!!
本日は、だんらんカレーでございます!
今日のカレーは、スタッフからナイスアイデアをいただき、
はじめてのプチトマト入りカレーでございます★☆
よく分かってはいませんが、酸味があって美味しいとのこと!
また、横の近江管理者の浅香がたまたま通りかかって下さり、
さらにコンソメやケチャップ等での凝りに凝った味付けにして下さり、
私が大満足でございます(笑)
今日のカレーは、本当に美味しい!といつもおかわりされない方もして下さり、
嬉しかったです(^^♪
皆さん、今日も楽しい時間ありがとうございました!!
※出来上がりの写真を撮り忘れてしまいました。申し訳ございません
ビワコ中なまず
18:23:07
皆さまこんにちは!
本日はレクレーションで、皆さまと一緒に「肉じゃが作り」を行いました。
「こんな切り方がええんかなぁ」「いっぱい具入れんねんな」など和やかな雰囲気の中で
調理が進みました。
野菜の皮むきやカット、味付けまで役割分担をし、手先を使いながら自然と会話も弾みました。
煮込んでいる間は立ち上がるいい香りに「早く食べたいな」と笑顔が見られました。
完成した肉じゃがを味わい「やっぱり家庭の味が一番やな」と大好評でした。
心温まるレクレーションとなりました。
16:18:06
皆さまこんにちは!
今日は焼きそばランチを皆さまと作りました。
野菜を切っていただいたりホットプレートで焼きそばを焼いていただきました。
皆さま『おいしい』『おいしい』と食べていただきとても嬉しかったです。
17:08:32
皆さんこんにちわ。
本日はなんと、女性の方ではなく
男性の方でかつ2名同時のお誕生日会でございます!!!
今回は、身体の大きい男性がお二方というのもあり
ケーキを一つではなく二つお作りさせていただき、お祝いを(^^♪
想像以上の良い表情で写真にうつって下さり、
スタッフも大喜びです(笑)
本日も楽しい時間ありがとうございました♪
ビワコ中なまず
18:46:33
皆さまこんにちは!
本日は「ミニミニお好み焼き」を皆さまと一緒に作らせていただきました。
お野菜を切っていただき、粉を混ぜていただき、食器まで洗ってもらって…
たくさん焼きました!
隠し味の紅ショウガと山芋もたくさん入れましたよ。
ミニミニと言いつつ、なかなか綺麗には焼けませんでした、、、
しかし、皆様とわいわい作業すると、楽しい時間を過ごせますね★
「おいしいで」
「これは関西風やなあ」
などなど嬉しいお言葉をたくさんいただきました。
ありがとうございました!!
16:51:54