「おっきりこみ」とは、
ご存じの方も多いとは思いますが
群馬県の郷土料理で煮込みうどんのような料理です。
うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す様子から
自然とこの呼び名がついたとされています。
地域によっては
「煮ぼうとう」「煮ぼうと」「おきりこみ」
と呼ばれることもあります☺︎
おっきりこみに必要な麺は粉からこねる所から作り
男性利用者様にも協力して頂き、足で踏み踏み!!
そのあと小麦粉をこねて麺を打ち
野菜をザクザクと切って煮込みました。
『いい匂いがしてきたわ〜』と
リビングからは利用者様の声♪
頂きますをしたあとは黙々と、
おいしいとささやきながら
皆様きれいに完食されました〜!!
職員も少しいただいちゃいました⭐︎
19:25:21
今日は朝からお天気も悪くとっても寒い日でした。
だんらんの家我孫子ではついに!
換気で窓は少しあけ暖房と足元には電気ストーブを☺︎
膝掛けも大活躍です。
間違い探しをしてわからない方には教え合ったり
今日は特に!たくさん歌を歌いました〜
久しぶりのカラオケです⭐︎
一緒にデュエットしたり、のど自慢大会のように
採点式にしたり全員で歌ったり♪(v^_^)v
カラオケには行ったことがない
という方がほとんどでしたが
『歌うのもいいもんだね』と
口腔体操もかねて夕食前まで続きました⭐︎
18:57:27
本日お誕生日の方がいらっしゃったので
ささやかですが皆さんでお祝いさせて頂きました✨
午前中に脳トレ・ストレッチ・口腔体操
ちょっとしたテーブルゲームをしたあと
12時の昼食の時間を
30分早めて食べて頂きまして
(機能訓練訓練後だと16時からおやつ
17時に夕食になってしまうのです)
午後の機能訓練の前にハッピーバースデーの歌と
職員からのメッセージと写真付きの色紙と
生クリーム・フルーツがたっぷりの
ミルクレープを召し上がって頂きました♪
『誕生日だったこと、すっかり忘れていたわ』
『ありがとうございます☺︎』
『こんな素敵なものまで頂いていいの?』と、
とても喜んで頂けました♡
周りの利用者様もたくさん『おめでとう⭐︎』
『素敵な思い出が残ったじゃない♪』など
言葉をかけてくださり、最後には
『ケーキ食べれてよかったわ♪ありがとう、Dさん♪笑』
とお誕生日の方にお礼も言っていました( ´ ▽ ` )
『ケーキでお腹いっぱいになったあとは
しっかり体を動かしてゼロカロリーにしましょ!笑』
の職員の言葉に『はい!!(T-T)』と笑いながら
素晴らしい返事も返ってきまして
その言葉通り皆さん機能訓練頑張っていました✨
本日も平和な1日でした☺︎
18:41:21
本日は午後から利用者様と一緒に避難訓練を行いました。
まずは防火管理者(管理者)による事前を説明します!
注意事項などの話をし、避難開始。
慌てず速やかに利用者様と共に移動し
歩行が不安定な方は手引きや
車椅子で対応し避難します。
逃げ遅れがいないか全て確認をしてから
避難が完了したことを報告です。
色々問題点もありましたが
次回の訓練に生かされていきます。
この様な訓練により被害を最小限に
とどめる事も私たちの大切な仕事だと思いました。
20:35:40