三鷹市花と緑の広場に出かけました。こじんまりしたお庭の広場に色々な草花を見ることが出来ました。大きなインパクトのある場所ではないですが、初めて行ってみて、たまに訪れるのもいいと思いました。目当てのひまわりもぼちぼち咲いていました。
20:52:47
今回の昼食作りはパン昼食にしました。手軽に手で持って食べられるサンドイッチにしました。王道の卵サンド、ポテトサラダサンド、アボカドとツナのサンドの3種を作りました。他、から揚げ、かぼちゃのポタージュ、牛乳寒天を作りました。
16:51:14
悪天候続きで中々お出かけすることが出来なかったですが、久しぶりに外出をしました。午前組は本堂更に奥までガッツリ歩くコース、午後組は表参道のんびりコースで周りました。
16:24:29
今回は毎年恒例の流しそうめんではなく、流さないそうめんをしてみました。私の地元愛媛の名産の五色そうめんという5食の色の付いたそうめんを使いました。それぞれの色に香りが付いていて、通常のそうめんとは又違った雰囲気を楽しんでいただきました。
15:59:05
今回は肉巻き野菜を作りました。豚バラ肉ににんじん、おくら、豆苗、パプリカなどを巻いていき、醤油ベースのタレで焼きました。他、海老とそら豆のガーリックソテー、かぼちゃのサラダを作りました。
15:32:23
久しぶりに鯛焼きを作りました。今回は1匹の中に粒餡とカスタードのハーフにして、1個で2度楽しめる鯛焼きにしました。鯛焼きはシンプルで間違いのないおやつですね。
15:19:53
金魚の作品を作りました。緑の折り紙を蛇腹に折っていき、水草を沢山作ります。それを1個ずつ水色の色画用紙に貼り付けていき、金魚の型紙に合わせて赤と黒の金魚を切り取り貼り付けました。
14:58:31