だんらんの家 登戸
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2025年09月07日 葡萄ムース％％％
昨日のスタミナどんぶり、とは打って変わって
本日は、爽やか『葡萄のムース』‼︎
ホイップミルクを皆さんと共にグルグルします。
…いや〜、手回しだと永遠にかかりそうd(^_^;
機械を途中から導入！見る見るクリームが泡立ち粘っていきます♪
ブドウムースにたっぷりかけて、冷蔵庫でヒンヤリ冷やし固めます。
午後のオヤツには、紫のゼラチンにどっとホイップクリームが載ってます☆
乾いたのどに良く沁みたようで、「上手い」「甘くて美味しい」と、
評判も上々♪
果物の美味しい季節になってきましたよ♪
17:51:13
2025年09月06日 スタミナどんぶりです♪
台風、と思いきや、明日も又猛暑だとか…
皆さんに、せめてもの助っ人として、本日の昼食は『スタミナどんぶり』です。にんにく、生姜を出来る限り効かせた、オイスターソース味の豪勢な丼物です。しかも、味噌汁にもにんにく効かせてます！
反応は上々のよう、皆さんだいぶお腹いっぱいになられたようです♪
さて、明日からも適切に頑張りましょう^_^
18:49:04
2025年09月05日 お好み焼きしましたー！
皆さん、こんにちは！
本日はテーブルでお好み焼きを焼いて、皆さんに切り分けて
お召し上がり頂きましたよ♪
鉄板いっぱいにタネを広げてしまった筆者が、
ひっくり返すのに困っている間にどんどん香りが香ばしくなり‥
そこへ、ドライバーさんが登場。無事にひっくり返してもらえました(^^;;
焦げずに出来上がり、めでたしめでたし。
ご見学にいらして下さっていたお客様も飛び入りされ、
一緒に賑やかな食卓となりました♡
午後は季節外れの百人一首大会でバチバチ火花を散らされました(^^)
今日も雨の中お越し頂き、有難うございました♪
17:14:07
2025年09月02日 避難訓練をしましたよー！
皆さん、こんにちは♪
今日は地震を想定して避難訓練をしました☆
机の下に潜り込めた若い頃とは勝手が違い、
取り敢えず、お尻の下の座布団で頭を守り‥
職員が手渡したヘルメットを被り‥
「これ、可愛くないわねぇ‥」だの
「重い！」だの
ぶつくさ口々に呟かれながら玄関へ移動しました。
地震発生の掛け声から5分で避難完了しました(^^)v
暑いので外へは出ませんでしたが、
まあまあなタイムでございました♪
皆様、ご協力、有難うございました(^^)
お礼にアイスのおやつをお召し上がり頂きました♡
今日も暑い中有難うございました(^^)
19:18:21
2025年08月27日 ブドウの実が沢山%
猛暑を他所に、本日のこの場は随分、和やか穏やかに一日が過ぎてゆきます。
チョッキンチョッキン、皆様が線を引いて切っているのは…
ブドウの実。
緑やむらさきなど、色とりどりな丸い身が次々生み出されます。
合間合間には、温かい談笑の声がひっきりなしに飛び交います。
ブドウの実の一つ一つ。
猛暑をしのいで実りますよう。
16:35:32
2025年08月24日 ホワイトカレーの日
こんにちわ！
ホワイトカレーって一時、売ってましたけどご存知でしょうか？
本日は、その白いカレーを再現してみましたよ♪
皆さんに、玉ねぎ、ジャガイモ、人参と、皮を剥いてザクザク切って頂いて……
グツグツ煮込みますが、秘訣はスパイスです☆
にんにく、生姜は勿論、ガラムマサラ、クミン、ローレルと、
皆さん同様、個性的なラインナップが効いてます！
お陰で単なるクリームシチュー紛いとは、一味違った物となりましたよ
問題は…皆さんの感想（ドキドキ）ですが……
「美味しい」「お替わり」とアチコチからお声がかかり、嬉しいばかり。
午後はオセロで楽しまれるお客様。……黒の勝ち〜（╹◡╹）
18:27:02
2025年08月19日 ハッカ湯とミントアイスでリフレッシュ！
皆さん、こんにちは！
本日はイベント湯の日でしたよ♪
今月は、ハッカ湯です！
スーッと清涼感のある香りが溢れていましたよー(^^)v
さて、その後は、味覚でも清涼感を求めて‥
じゃーん！
ハッカアイス、に近いところで、ミントアイスを
お召し上がり頂きましたー(^^)vv
「俺、こういうの久しぶりなんだー♡」
「美味しいねぇ♡」
と、しあわせ色のひと時となりました(*^ω^*)
18:07:07
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