こんにちは
今日は午後のおやつに
皆さんとうどん打ちを行いました。
玉ねぎ、にんじん、大根、ごぼう、しいたけ、鶏肉 等
用意し、皆さんに手分けして切ってもらい、
小麦粉を練って、うどんを...(; ・`д・´)..
水の量が多かったのか?思いの他生地が柔らかく出来、
急遽 ひっつみに変更!!
皆さん「ひっつみって何?」
「すいとんみたいな物?」等話しながら
一口大に千切ってお鍋に投入
おやつにしては具沢山でボリュームのある
ひっつみが出来上がりました。
「美味しい!」「夕飯は入らないわね」
大好評!
また 作りましょうね。
15:54:50
こんにちは。
本日は風が強く雨もパラつき寒い朝となりました。
ですが、昼間にはお日様も出始めて過ごしやすい陽気に(^^♪
そんな中だんらんの家ではお茶会を開催致しました。
お茶請けには皆様とサツマイモの茶巾絞りを手作り☆
「甘そうな色だねぇ。」と話されながら、
力を込めてつぶしてくださいました。
お抹茶も「苦いけど美味しい。」と
皆様喜んで下さり、
茶巾絞りは
「サツマイモだけでこんなに美味しいなんて優秀だねぇ。」と
サツマイモに感心されていました( *´艸`)
18:45:21