その③つづきで～す♪(*^_^*)

今回のメニューでは、お寿司・中華・洋食のレシピも参考にしていますので、バイキング的な楽しさもあったかと思います。

お寿司も通常のお魚ではなく、敢えてのローストビーフを使ったお寿司だったり、酢豚風の味付けの鶏と里芋だったりとヒネリが加わっていて楽しいですねぇ♪(゜-゜)

ローストビーフなんかは、過去にやりつくしているのでつまらないと封印していたお料理なんですが、肉寿司という発想であれば面白いと思いますし、ご利用者様方も「わぁ～！スゴイ！！こんなの食べたことなぁ～い♪」とテンションアゲアゲでした！(笑)

やはり、せっかくのイベントごはんですから、わくわくするものを提供したいですよねぇ～特別感は大事です。(*^_^*)

そんな感じで皆様お腹いっぱいにご飯を味わっていただいたら今度は午後の部、朗読＆寸劇公演を開催です♪忙しいですねぇ・・・・(^_^;)

毎度おなじみの東尾久グダグダ劇団が人にお見せ出来るほどの物でもない茶番を演じ、そのバカバカしさを楽しんでいただく企画です(笑)
19:26:36

その②つづきで～す♪(*^_^*)

まぁ、里芋づくしといっても他に季節のお料理もまじっていますのでご安心を！(笑)
今回は和食にとらわれずに和洋折衷で構成されたコースとなっております。
気になるメニューは以下の通りです！

里芋と枝豆とベーコンの和風サラダ
赤カブの酢漬け
ニラともやしの玉子炒め
野菜のテリーヌ
里芋と桜海老のおやき
里芋の揚げ出し
里芋と鶏団子の黒酢あんかけ
鶏と里芋のグラタン
里芋とネギのスープ
ローストビーフのてまり寿司
里芋と白あんのアイスクリームの計11品と豪華です！！(^_^)v

里芋自体は地味な食材かとも思いますが、どれも安定した美味しさで里芋の奥深さを感じました！

しかも”お芋”なので結構お腹に溜まるしボリューミーでしたが、ご利用者様方は「美味しい！これもう一つ貰ってもいい？」と食欲旺盛！！やはり食べられるって元気な証拠ですねぇ～！！＼(^o^)／

その③へつづく
19:25:39

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と大型イベント「日本昔話シリーズ・お夏石」を開催致しました～！＼(^o^)／

月に一度のお楽しみ！11月の大型イベントは、お夏石というお話をテーマに行いました。(゜-゜)

カンタンにどんなお話かというと、お夏という自分のモノは誰にもあげたくない欲深なおばあさんがいて、お夏の畑で採れる里芋は他の村人の畑で採れる里芋より質の良い里芋が採れた。

村の人が分けてほしいと言っても絶対にあげませんでした。

そこへお坊さんが「三日も何も食べていないから少し分けてほしい」と頼まれるが「この畑で採れる芋は全部石だ」とウソをついて断る。

するとその日からお夏の畑では、石しか採れなくなるといった内容です。
あんまり欲張り過ぎるとバチが当たるといったお話ですねぇ～(゜o゜)

なので、施設内は欲深お婆さん・お坊さん・石・里芋で一色！！なかなかの世界観ですねぇ(笑)

そんな訳で午前の部ランチイベントでは、お話にも登場する里芋のフルコース的な内容に！！
世の中には、里芋を使ったレシピって沢山あるんですね。(゜o゜)

私もこんなに数々の里芋料理を食べたのは初めてでした(笑)

その②へつづく

19:25:02

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ハーバリウム作りに挑戦!!」を開催致しました～！＼(^o^)／

今回で3～4度目のイベント。結構レアな企画ですが、ご利用者様方には大好評♪(゜-゜)
やはり皆様、美しいものが好きなんですねぇ～！

毎回、カトウ先生が用意する瓶やお花など中に入れるものはビミョーに違うそうで、今回は小さ目のお花とキラキラ輝く下に積もる砂？ビーズ？みたいなのが新たに加わっているそう。

ご利用者様方の中には、たまたまのタイミングで全てのハーバリウム企画にご参加いただいている方もいまして「ウチの玄関に今までの3つ飾ってるよ～これで4個目！！ｗ」と嬉しそうにお話されておりました♪(^_^)v

小瓶の経口は小さいので、砂やお花を瓶の中に入れるのは一苦労で、皆さん悪戦苦闘されてました(笑)

最後にオイルを瓶いっぱいに注ぎ込み、蓋をしてリボンを結んだら完成です♪ヽ(^。^)ノ

ご利用者様方は「うわぁ～キレイねぇ～！これ、持って帰っていいの？嬉しい♪」とテンション高めで嬉しそうに眺めていらっしゃいました♪(^_-)-☆

てことで今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:28:12

こんにちは、職員カタギリです(^^)/

朝の雨もお昼前には上がり、
日が差して良いお天気になりました♡
やはり晴れていると気分もよいですね～♪
お部屋の中にも日が入って、
「あらぁ～、良いお天気になったわ～」と
みなさまも気分が良さそうでしたよ(*^^*)

さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント、
「オオヒラ先生の機能訓練」を開催いたしました٩( ''ω'' )و

本日の訓練は下肢の筋力アップ！！！
みなさまにはなるべく長い間
ご自身の足で歩いていただけるよう
しっかりと訓練を行いましょうね(^^ゞ

準備運動でしっかりと足を動かしたら、
テーブル回りを鬼ごっこします。
ぐるぐるとテーブルを回り、追ったり追われたり・・・
楽しんで行っていらっしゃいました(*^▽^*)

その後、障害物を置いての歩行訓練です。
ハードルを跨いだり、途中ビーチボールを蹴ったり、
踏み台に上がったりと歩行途中に障害物があり、
それらをクリアしていくというもの。
なんだか運動会のようで、みなさんとても楽しそうに頑張っていらっしゃいました（笑）。

最後まで全力で頑張ったみなさま♡
おやつにあまーい饅頭で疲れたカラダを癒しましたとさ♡（笑）

という事で本日はここまで。
また明日をお楽しみに(^_-)-☆

19:16:24

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「神経衰弱大会！！」を開催致しました～！＼(^o^)／

身体を動かすことも大事な事ですが、頭の体操も重要！ってことで今日は脳トレ！
神経衰弱大会を開催です♪(゜-゜)

今回使用した神経衰弱のカードは東尾久オリジナル！「お花」「海の生き物」二種類のカードです。

お花のカードは、ひまわり・バラ・たんぽぽなどが文字で描かれたもの。

海の生き物は、タコやマグロなどの絵が描いてある物！文字と絵では記憶の残り方や印象も変わると思います。(*^_^*)

さて、今回ご参加くださった皆様も得意不得意の傾向がよく分ります。
なぜか一周しても同じカードばかり引かれる方もいらっしゃったり・・・(笑)

偶然でも連続でカードをゲットされる方もいらっしゃったり、前の方の引いたカードで思い出して早く引きたくて自分の番が来るのをヤキモキしながら待つ方などなど・・・静かなゲーム展開の中でも色々とドラマがあるもんですねぇ～♪(^_^)v

やはり神経衰弱の最大の喜びは、ペアを見つけられ時の瞬間、一気にテンションがあがった時ですよねぇ～嬉しそうなご利用者様方なのでした～♪(^_-)-☆

てことで今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:18:38

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ゴミ箱フリースロー！！」を開催致しました～！＼(^o^)／

今回は、カンタンなステージは省いて難易度高めのステージからスタート！(゜-゜)
まずはしょっぱなから通常のステージ３あたりからスタート。

歩行器上のバランスボール上のゴミ箱を狙います。
半数以上の方が粘り勝ちでクリアー！ヽ(^。^)ノ

お次は、椅子をダブルで組み合わせた上にステップ台上のゴミ箱がゴールのステージ。
高さは無いので、投げる位置によっては楽勝です！

これはほぼ全員がクリアー♫
お次のステージはゴミ箱フリースロー史上初？脚立上のゴミ箱を狙います。
これには何回もトライして勝利をつかむ皆様の根性を感じました！(^_^)v

その次は椅子ダブルに脚立+ゴミ箱×２というモンスター級のステージ！！(笑)

皆様の心が折れそうな難易度の高さ！！こちらは数名がなんとかクリアー(^_^;)

最後のステージは、全てを組み合わせたモンスターステージ！！！(笑)
残念ながら、今回このステージをクリアー出来た人はおりませんでした。

というわけで、今回ほとんどが新ステージで構成されたゴミ箱フリースローで新鮮さはあったと思いますが、難易度が格段に上がりました。

しかし皆様やりがいがあったようで「面白い！！」という声が多かったです。
また挑戦して、勝利をつかみ取ってください！挑戦者求む♫(^_-)-☆

てことで今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:02:27