だんらんの家 東菅野
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2021年01月23日
こんにちは！
本日だんらんの家東菅野ではおやつに
皆さんでいも餅を作って召し上がって頂きました！
茹でたジャガイモを皆さんに潰してもらい
片栗粉を混ぜ合わせ形を作って頂きました。
皆さんジャガイモをつぶすのにとても夢中になっていました！
後はじっくりと火を通して焼き色をつけたらあっという間に完成！！
とてもホクホクもちもちで非常に美味しかったです！
皆さんも大絶賛でお替りの声が飛び交いました！
とてもお手軽で美味しいのでお勧めです！
15:40:34
2021年01月21日 お汁粉作り
こんにちは！
昨日は皆さんにお鍋を作って召し上がって頂きましたが、本日はお汁粉作りです。お汁粉の中身はお餅では危ないので、白玉粉に豆腐を練り込んで皆さんにこねて団子状にして頂き、熱湯で沸かして作りました。とても簡単です。皆さん作る工程も楽しんでいましたし、味の方も美味しいですよ。甘いものは、人を笑顔にしますよね。(^^♪
15:37:36
2021年01月20日 寄せ鍋
こんにちは！
本日だんらんの家東菅野ではランチイベントにて
皆さんで寄せ鍋を作って召し上がって頂きました。
皆さんには具材を一口サイズに切って頂いたり
キノコ類をほぐして頂いたりなどしてもらいました！
具材を並べたら後は火にかけてあっという間に完成！！
皆さん残さずに綺麗に召し上がられました！
まだまだ寒い時期なのでお鍋でホカホカになりました(*´ω｀*)
15:10:12
2021年01月19日 節分飾り
こんにちは(^^)
来月の節分に向けて、かわいらしい飾りを作成しました。
アルミホイルと割りばしで作ったいわし・千代紙で折った赤鬼と青鬼・ヒイラギをボンドで貼っていきます。
「いわしじゃなくてマグロがいいな」「鬼は3匹にしようかな」などと
皆さん冗談を飛ばしつつ丁寧に作業していらっしゃいました。
是非ご自宅で飾ってくださいね！
15:13:56
2021年01月18日 坊主めくり
こんにちは！
今日は午後から坊主めくりで盛り上がりました。
やったことがあるかどうか皆さんに尋ねたところあまりなじみのない方が多かったのですが
いざ勝負となると真剣です！！ルールもすぐに覚えることができました。
手持ちの札が急に増えたり一気に無くなったり、
「あーあ、せっかく集めたのに残念！」とつぶやいたと思いきや、
次々に進む勝負に、今日はなんと3回戦まで楽しみました(^０^)/
16:24:43
2021年01月16日 お誕生日会
こんにちは！
今日はY様のお誕生日会をしました！
なんと１００歳のお誕生日です！！とってもお元気なY様。これからも体調に気をつけてお過ごしください。
おめでとうございます！
17:21:04
2021年01月15日 煮込みハンバーグ
こんにちは！
今日の昼食は「煮込みハンバーグ」。
先ずはひき肉と玉ねぎをよ～く混ぜ合わせ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウも入れて、よ～く混ぜて頂きました。その後、成形。「大きいハンバーグが食べたいな～」と仰っていたご利用者様。最初のハンバーグは上品に小さめ。お昼に近づくにつれ、皆さんお腹が空いてきたのか、段々大きめのハンバーグになっていきました～。その後、ホットプレートで焼き、ケチャップ、ソースなどなどで味付けしたソースで煮込んでいました～。
ふっくら、やわらかく出来上がったハンバーグ。美味しかったですよ！
ハンバーグをお替りされる方もいて、ひき肉１キロ分のハンバーグはキレイに売り切れました～。
18:47:51
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