だんらんの家 北柏松葉町
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2015年02月03日 ～節分～ 恵方巻き＆豆まき
節分という事で、
昼食は美味しい「恵方巻き」を皆さんで作りました！
「初めて恵方巻きを作るよ～(＾-＾)」という方もいらっしゃいましたが、
スタッフと皆さんで協力してどうにか美味しい恵方巻きを作ることに成功！
自分で作って食べるのはやはり特別なのか、ビックリするくらいの食べっぷり☆
アッという間に皆さんキレイに完食されていらっしゃいました。
その日の午後は、豆まき！
スタッフが鬼に扮装して皆さんに襲い掛かる！
でも、皆さん優しく鬼をお出迎えしてくれました(笑)
「鬼に豆を投げて退治しなくちゃ！」というスタッフの声に
「鬼は～外！福は～内！」
と豆を投げてくれる方もいる中、お豆をポリポリと食べつくす方もいて、
自然に笑いに包まれました。
気付くと鬼までも笑っちゃってました(＾▽＾)
どうやら当事業所には、福の神が(笑顔の神様)が
いっぱい いらっしゃるようです！
18:26:17
2015年02月02日 大好き！
本日は『男の料理！ラーメン編』です。
以前、好評だった男性スタッフによる「男の料理」
今回は寒い日にピッタリの「ラーメン」！
慣れないながらも、肉や野菜と格闘！？する様子に
女性のご利用者様は、「ハラハラするね･･･」
男性のご利用者様は、「美味けりゃなんでもいいよ！(笑)」と。
あれこれ言われましたが、美味しそうな「ラーメン」が出来ました～。
みなさん「ふ～･･ずずっ」「ずずずっ」とラーメンに夢中のご様子でした。
次回の「男の料理」は、なんでしょう～？お楽しみに。
14:43:52
2015年01月26日 ちんびん？
今日は、皆さんと一緒に「ちんびん」を作りました～。
まずは、「ちんびん」というその名に皆さん首をかしげて・・・
「中国の方？」と・・・
「･･･いえいえ、チン・ビンさんじゃないですよ～（笑）」
「沖縄のお菓子だそうです」
「へ～！初めて耳にするよ」と。
さっそく作り始めます。
粉をふるい、黒糖を混ぜて生地を作ります。
温めたプレートに流し入れ・・・ぷつぷつと泡がでたら
ひっくり返して、お皿にとり生地を丸めていきます。
とっても上手に焼き上がりましたよ～☆
紅茶と一緒に美味しくいただきました(*^^)v
17:14:40
2015年01月24日 水仙の花に誘われて
今日は、めずらしく穏やかな日でしたので、あけぼの山農業公園に水仙の花を見に出かけました。
広々とした園内を歩いていると、水仙の花の香りに誘われて、すぐに見つけることが出来ました。
皆さんはきれいだね、良い匂いだね などと、とても感激していた様でした。
しばらく歩いて行くとロウバイの花も見ることが出来ました。ベンチで休みながら、今日は良いものを見させてもらったといっていただき、来た甲斐がありました。
さくらの咲く頃にまた見にきましょう！
楽しみにしていて下さいね～。
23:32:49
2015年01月20日 健康を願い・・・
本日は、昼食イベント『沖縄～長寿料理～』を行いました～
もちろん！「長寿」にあやかりたいと･･･(*^^)v
お品書き
・イカスミじゅ～しぃ
・ソーキそば
・麩ちゃんぷる
・パパイヤイリチー
・すくがらす豆腐
・もずく和え
・ジーマーミー豆腐 など
「パパイヤイリチー」は初めてながら、なかなかの好評！
「すくがらす豆腐」の「すくがらす」とは、
写真中央の 小魚 の事です。私も初めて見ました～(*_*;
「これからも、たくさん食べて、お元気で長生きして下さいね。」と
スタッフ一同、心から願いを込めました☆☆☆
14:07:47
2015年01月19日 未年にちなんで★
(＾‐＾)今日は未年にちなんでのイベント「ラムづくし」でした。
今回のラムづくしでは
ボリュームたっぷりのジンギスカンや、
ラム肉のしゃぶしゃぶ等を
お腹いっぱい召し上がって頂こうとたっぷりご用意★
特に人気だったのが、
「ジンギスカン」で皆さんからは「おかわり！」の声が多く、
またたく間に、キレイに完食されていらっしゃいました。
北海道ご出身の方も、
「もうお腹いっぱいだわ～」と言いつつも
「あとほんの少しだけ頂こうかしら？！」と、
やめられない止まらない状態で、大好評でした(≧▽≦)
明日は『長寿料理』のイベントがありますので、是非ともご来所下さいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
13:56:48
2015年01月17日 習字を楽しむ♪
今日は、皆さんで午後から習字を楽しみました。
午前中に『何を書こうか考えておいて下さいね～(＾о＾)ｂ』
と伝えると、
『なんて書こうかなぁ…悩んじゃう(＾＾；)』と、皆さんお悩みのご様子でしたので、
好きな言葉・季節の言葉・好きな物等の簡単なお題を出しました。
皆さん思い思いに筆を走らせてサラリと書かれていらっしゃいました。
おやつの時間にはご自身の作品やお友達の書いた作品を見て
『あんた、上手だね～！(＾▽＾)』
『(≧▽≦)いやいや、貴方ほどではないですよ～♪』
と、笑顔で楽しそうにおしゃべりしていらっしゃいました★
16:44:21
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