お待たせ♥♥　昨日に続いて　今日　岐阜県の料理です

　ほくほくの栗ご飯　♡
　変わり.鶏ちゃん焼き
　ころ芋の煮付け（小玉じゃが芋の甘辛煮）
　珍しい　イナゴの佃煮
　赤カブの漬物
　冬瓜汁

　料理を作っている時の　匂いは　ほんわか　と幸せな気持ちになりませんか？

　１つの料理が　出来上がる度に　いい匂いが　部屋に満ちます

　鼻が　勝手にクンクンしそうです

　栗ご飯　... ころ芋...とだんだんテーブルの上に　並び始めると

　目が、喉が、口が、お腹が　呼んでいます　→「いただきま～す」

　栗ご飯の香りが、口いっぱいに広がります　　しあわせ～

　珍しい...珍しい　いなごの佃煮...「昔食べたよ」と懐かしく美味しそうに食べ始める方、

　生まれて初めて口にされ「あらっ！　美味しいのねぇ」　「私　はちょっと......」の方

　ご利用者様　「もっと食べたいな～」と遠慮がちに　おっしゃる方「おいしいね」と、ご自分

　から　お代わりされる方　どちらも　うれしいで～す　　大歓迎で～す

　皆さまが　いい顔で召し上がる　姿　いいですね～　　　　

　

　　
19:29:13

今日はイベント　４７都道府県　郷土料理　の　大分県でした！

大分県のおしながきは、
・とり飯
・とり天
・だんご汁
・ひじきの白和え
・煮ぐい
・へこ焼き

皆さん、食前の体操をされている頃から、
「(＾‐＾)いい匂いがするね～！」と言ったり、
料理を作っているスタッフのところへやってきて「今日は、このご馳走が食べられるの？」と尋ねて来られる方がいたりと、
なんだか皆さんがソワソワされている感じが見てとれました。

スタッフも「皆さ～ん＼(＾о＾)／今日は大分県の郷土料理が食べられるよ～！」と、
作っているスタッフへの「プレッシャー」と言う名のエールを贈られ…頑張りました(＾＾；)

皆さんにとても好評で、おかわりはスタッフの手を待たずに、
セルフサービスで、ご自身でなさっている方もいらっしゃいました(≧▽≦；)

明日は、岐阜県の郷土料理です！
　　　
乞うご期待☆





13:14:07

　昨日　だんらんの家北柏松葉町の庭に　鎮座ましましている大きな木から　たくさん取れた

　無花果の実♥　今日はそれを、ご利用者様と一緒に「ジャム」にする事に致しました♡

　話題にしましたら「えーっ？イチジクで　ジャムなんかできるの～」「生のままがいいよー」

「いちじくって甘いの？」｢甘酸っぱいんじゃなーい？」←「あら....やだ！」色々な声が出ました

　　実物をお見せしました♡♡

　美味しそうに熟れた　無花果を見て　「うわ～　美味しそう」の声♥　声♥　声♥

　早速　皆さまに皮をむいていただきました

　美味しそうに皮のむけた　いちじくが山盛りです

　「あーーーっ！」と声が出ました！　なんと！　あんまりおいしそうな為　誰かの口の中に

　入っておりました。無理もありません　　鍋の中に入れ、煮る事にしました　

　コトコトと煮ます～→思ったより早く出来上がりました♡♡　その日の　おやつはそのジャム

　使ったケーキで～す✤

　皆さま「いちじく　って　甘～い♡」と　驚いていらっしゃいました　　嬉しい驚きですね♥

　
　　では　また～♡♡♡

　


　
19:52:29

朝晩が　秋... らしくなりました。　でも　昼頃になると　さすがまだ汗ばんできますね

　日差しがやや強くなると庭先の　無花果が「いらっしゃ~い❤｣｢来て見て～♬」「今でしょう」

　とささやいているような様子です♡

　お言葉に　甘えまして♡　いざ！出陣！てなほどではございませんが　大きな（大きすぎ？）

　カゴを持って　いちじくを採りに　庭に出ました。

　大きく割れている　無花果　少し硬そうだけれど赤く実ってる無花果　すっかり熟れてる様な

　無花果　まだまだ硬い無花果　大丈夫？大人になれる？と心配になるような小さな無花果

　これからも　たくさん採れそうな予感♡♡♡

　ご利用者様♠　さっそく　いちじくの木の下にもぐり込むようにして、熟れて食べ頃の無花果

　を　さがし出し「あった～♠｣｢ここにも～♠｣　と採り始めました。

　「これ..食べ頃かなぁ　」「ん～この次かなぁ」と探すのも　楽しいですよね♡

　す～ぐたくさん　採れましたが　嬉しいのは　我.庭の　無花果　まだまだ実ってくれる様な

　素敵な　予感♡　　わ～　♥　し♡　あ♡　わ♡　せ♡　　　では　ごきげんよう♥♥♥　　



　
20:30:47

今日は、十五夜です♡

　残念ながら雨模様　しっかりとした雲が☁たっぷりとこれでもか！☁... と言うくらいお月様を

　隠してしまい　きれいな十五夜には　お会いできませんでした　☂

　けれども！　　それにめげる　私達ではございません　

　 素晴らしい　言葉があるではございませんか♡　 ♥♥花より　団子♥♥

　いざ！十五夜の月見団子作り

　作りたてを　食べましょう♡　の甘い言葉に誘われて　男性のご利用者様も「作りたいな」と

　参加され、楽しい作品を作りあげるように　手を動かしておりました

　手を　白くしつつ　笑顔 （頭の中では　美味しいお団子を食べているのでしょうねぇ♡）

　みたらし　餡　を作りました

　月見団子出来ました！　出来たて♡を　氷水で急冷し　完成」で~す

　柔らかく　美味しく出来ました♡　　手前味噌ですが　本当に　美味しいです♥♥♥

　十五夜のまんまるお月様は　拝見出来ませんでしたが

　美味しい　美味しい　お団子を食べる事ができました　　美味しかった～　♡♡

　では　また～♡


　

　

　
　
21:23:26

こんにちは～。だんらんの家北柏松葉町です。

今日は、お日様こそ出ていなかったものの、暑くもなく　寒くもなく
過ごしやすい一日でした･･･　と思うのは私だけ？　笑″

さて、今日の予定を発表いたしま～す！!　パンパカパーン☆
「キバナコスモス見学」で～す。

今が見頃だという情報を聞き付けて　さっそく出発です。
車に乗り込み、「咲いた～咲いた～　チューリップの～は～な～が～…」？？？
まぁ、チューリップではありませんが、キレイなお花ということでお許し下さい（^^:）


事業所からほど近いこの場所は、とても自然豊かで、いつ来ても皆さんを良い笑顔にしてくれます。


到着してすぐに、一面に咲き誇るキバナコスモスがお出迎えしてくれました。
満開!!満開!!　いや～見事でした～。

また、遊びに行きましょうね☆


16:23:58

今日は、ビーチボールサッカーの試合を行いました。(だんらんの家北柏のルールにて)

最初は、座っていた方もゴールが決まると立ち上がり、喜びを全身で表してくださいました。
（ ゴールが決まるとポーズを決めたり、踊ったり　とまでは行きませんが ）

日頃、おしとやかな方も、足だけではなく　興奮のあまり　手まで伸びてしまいました。
これは反則です(笑)

そして、いつの間にか　全身体操になってしまいました～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いい運動になりましたね!

試合結果は同点でした～。　　終った後は　お互いの健闘をたたえあい　
　　　　　　　　　　　　おいしそうに　おやつを召し上げっていらっしゃいました。

スポーツの秋です!　　　　　今度は何をやろうかなー　　　　お楽しみに・・・。




20:00:16