あじさい観賞、神代植物公園の予定でしたが、あじさい公園の方がきれいということで、小平のあじさい公園にお出かけしました。今年はピークが早かったようですが、所狭しとあじさいが咲いていました。
16:24:16
小平駅周辺にあるあじさい公園に出かけました。今年はもう咲き終わりに近い状態でしたが、公園全体があじさいの株ばかりで綺麗な風景でした。気温も高かったので日陰を中心に少し短めの時間で散策しました。
16:26:22
小金井公園内にある江戸東京たてもの園に出かけました。昔の古い商店の建物や、財閥や政界の人の館や、昔の農家の家、銭湯など色々な皆さんには懐かしさもあるかもしれないレトロな建築物を見物してきました。
16:10:34
余り昼食では作ったことがないですが、パン食を作ろうということでハンバーガーを作りました。バンズは市販のものを使い、中の具材などの準備と調理を皆様に行っていただきました。ボリュームたっぷりのランチになりました。
13:50:02
あじさいパンナコッタを作りました。パンナコッタを下の層にして、その上にかき氷のブルーハワイのシロップで色付けしたゼリーをさいの目に切って盛り付けていきました。涼しげなおやつが出来上がりました。
16:33:33
ニンジンを使ったケーキを作ってみました。にんじんはすりおろして生地に混ぜて焼いていき、ケーキ生地の上にクリームソースをかけて完成です。
16:11:41
梅がスーパーに出回るようになったので、梅のシロップを作りました。
梅を流水でしっかり洗い、水気を一つずつしっかり拭きとり
ヘタの部分を爪楊枝で綺麗に取り除いてから、一度冷凍庫で保存して繊維壊します。
その後瓶に氷砂糖と入れていき、一週間ほどすれば完成です。
16:09:09