だんらんの家 三鷹
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2017年10月04日 ９月９日もみじ饅頭作り
かぼちゃのあんこを使ってもみじ饅頭作りをしました。
練習の時は上手くいったのに、本番では
生地がプレートについてしまうハプニングが…
それでも徐々に上手くいき、美味しいおやつが出来ました。
(大塚)
21:26:20
2017年09月09日 8日 園芸の時間
天候もよく、今日は庭で園芸を行いました。
皆様と花を植え水をやり、
心が洗われる思いです。
(大塚)
00:07:13
2017年09月07日 7日 昼食作り会
今回の昼食作り会は
○豆腐ハンバーグ
○かぼちゃの巾着
○なすと油揚げの味噌汁
○コールスローサラダ
を作りました。
豆腐ハンバーグは鶏ミンチとあわせて
柔らかく咀嚼・嚥下もしやすくお勧めでした。
(大塚)
22:59:39
2017年09月07日 9月6日フルーツ寒天作り
今回のイベントはフルーツ寒天作りです！
切ったフルーツを寒天で閉じ込めて茶巾絞りのように
ラップで包んで固めました。
見た目も涼しげで綺麗に仕上がりました！
00:01:03
2017年08月29日 29日 ぶどう狩り
事業所近くのぶどう園にぶどう狩り体験にでかけました。
農園の方のご協力もあり、楽しく貴重な体験をすることが出来ました。
午前中はしっかり機能訓練の集団体操をして
体をほぐしてから出かけました。
(大塚)
23:17:02
2017年08月29日 28日 シュークリーム作り
シュークリーム作りを行いました。
パティシエの学校に行っていた職員が監督を務めたことで
中々上手に出来上がりました。
(大塚)
23:15:09
2017年08月29日 27日 和菓子三昧
和菓子作りで、団子、黒棒、緑茶わらび餅
を作りました。
悪戦苦闘しながらも、ちょっとずつ味わって楽しむおやつが出来ました。
(大塚)
23:11:29
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