こんにちは！　だんらんの家北柏です

雨で、ジメジメとした日が続きますが、
だんらんの家北柏は、今日も元気にいきますよ～！

今日は、人気イベント【日本全国47都道府県郷土料理】です。

～栃木県郷土料理～
おしながき
・鮎の塩焼き
・干ぴょうと桜海老の稲荷寿司
・大根蕎麦
・いもフライ

一番人気は、やっぱり『鮎の塩焼き』
あっ！と言う間になくなってしまいました。
お蕎麦も、サッパリとして美味しいと、こちらも好評でした。


明日6月１０日(火)は【兵庫県郷土料理】です　
12時～予定いたしておりますので、奮ってご参加下さいませ。
尚、送迎も行いますので　お気軽にお問い合わせください。　　

ＴＥＬ　04-7196-6558　　　　　管理者　岡田

13:12:52

今日も元気な…たかばやしデス！о(＾‐＾)о
『梅雨らしい雨』になってきたなぁ…と感じる日が多くなってきましたね。(≧×≦)

今日はそんな雨の中【鶴家奏美会(つるやかなみかい)】の皆様が
だんらんの家北柏、北柏松葉町のために三味線コンサートを開きに来所されました(＾‐＾)ｖ

「大阪しぐれ」「みかんの花咲く丘」「幸せなら手をたたこう」などの、ご利用者様が知っている歌を三味線で演奏され、

皆さまで笑顔で元気良く歌われて…

なんだか『皆さんがいつも体操で歌ったりするよりも大きい声でしっかり歌ってるぅ～(≧д≦；)』と、ちょっぴり
ヤキモチをやきながらも、私も負けずに歌いました(笑)

歌だけではなく、花笠音頭などの踊りも披露していただいて皆さま終始笑顔でした☆

雨で肌寒い外とはうらはらに、
だんらんの家北柏　北柏松葉町は心温まる空気で包まれました♪


21:32:56

こんにちは！だんらんの家北柏事業所です。

天気予報では暑さは今日まで、との事でしたね。
来週には梅雨入りでしょうか★

さて、今日は皆さまにお手伝いをしていただいて、
美味しい『梅漬け』を作りま～す(^^)

ジュースで飲んでもよし、漬け込んだ梅をそのまま食べるもよし、お菓子も作れます。

今回は、2つに分けて梅を漬けました☆☆☆
１つは【氷砂糖】そして、もう一つは【素焚糖・・サトウキビ】を使います。
氷砂糖で漬け込んだ方は、ゆ～っくり時間をかけて漬け込みます
素焚糖の方は、氷砂糖より早く漬かるとの事。　待てない私にピッタリです(笑)

みんなで　プツ　プツ　プツ　プツ　プツ　プツ　プツ　梅の実に竹串を刺します
ひたすら刺して・・・・みなさまの目が寄っています。

やっと全部の実の準備が終わり、容器に入れてキッチリ蓋を閉めて・・・
出来上がりは一ヶ月後・・・「えーーーーーーーーーっ！？」
みんな解かっていても、ちょっぴり残念そうでした。　　でも！！
待った分だけ　美味しい梅エキスが出来ますからね（＾０＾）

う～ん　待ち遠しいです。
16:30:58

こんにちは！だんらんの家北柏です。

気温30度越え(＠＠；)の日が続いて、もう夏なのでは！？と思うこの頃です。

さて、今日は皆さまと『6月の壁紙作成』を行いました。

先月から、皆さまに　「6月で思い浮かぶ物は何ですか？」とアンケートをしたところ
次から次へと、「アジサイ」「梅雨」「田植え」「クチナシ」「ナメクジ」・・・・と
出るは出るは（・・；）　みなさ～ん、全部は無理ですよ～・・（泣）

あれこれ準備をして、いざ！！とりかかります。
クルクル・・・巻き巻き・・・チョキチョキ・・・
始めは興味を示さなかった方も、次第に集まり　最終的には全員参加しました。



と、今回は　お見せするのは　ここまで！！　

次回をお楽しみに☆　
17:50:23

本日は、大正琴のコンサートを北柏事業所と北柏松葉町事業所で合同イベントとして開催致しました♪(＾о＾)

大正琴にも華道や茶道と同様に流派があるとの事で、
今日は琴伝流(きんでんりゅう)の先生にお越し頂いて

ご利用者様のご存知な曲『夏の思い出』
　　　　　　　　　　　『富士山』
　　　　　　　　　　　『茶摘み』
　　　　　　　　　　　『瀬戸の花嫁』
などの色々な曲を演奏して、
皆さんでリズムをとってみたり♪歌ってみたり♪と、
ご利用者様それぞれに暑さを忘れて楽しまれていらっしゃいました。




00:18:19

今日は心地の良いそよ風の日…と思いきや、強風でしたね～(＾＾；)

その強風にあおられ、倒れそうになっていた北柏松葉町のトマトや茄子の苗たちを助けるべく、
お家が農家のベテランご利用者様と、ベテラン家庭菜園家(！？)のスタッフ山﨑さんが出動！

手馴れた手つきで支柱を立てて、この家庭菜園の危機を救って頂きました☆＼(＾о＾)／

今日は、強風の中でしたが『ラデッシュ』の収穫もありまして、
北柏松葉町はニコニコ笑顔で包まれました♪(＊＾о＾＊)v





18:27:41

こんにちは！だんらんの家北柏です。

昨日に続き、【日本全国47都道府県郷土料理】
本日の県は・・・『静岡県』です。

おしながき
・富士宮やきそば
・静岡おでん
・遠州焼き
・カツオとしらすのサラダ
・たたみしらす
～静岡銘菓～
・うなぎパイ　　静岡茶　　　です。

こちらの人気料理は　富士宮やきそば　でした。

そして、早くも・・「うなぎパイも食べよう！」と・・・
おやつまで、もう少しお待ち下さい(笑)

お昼も、おやつも　美味しくいただきました。
16:22:51