暑い日はつるっと食べられる流しそうめんということで、
流しそうめんをしました。
毎年恒例行事です。
てんぷらとメロンもつけて
夏の涼を楽しんでいただきました。
(大塚)
10:21:18
お酢の酸味が利いたピクルスを作りました。
にんじん、大根、キュウリ、プチトマトを入れました。
施設に保管して提供しています。
(大塚)
10:17:05
ジャガイモを使ってのおやきを作りました。
暑い日が続いて食欲が低下気味の方もいらっしゃるので、
栄養も取れるよう、野菜の甘みを生かして
ジャガイモベースのおやきです。
中にちりめんじゃこやキムチなんかを入れて
食欲増進、栄養も取れるメニューを作りました。
こういう形で作ったものは皆様よく召し上がられます。
(大塚)
10:13:50