たまにはガッツリ食べたい日もある！！
今日は思う存分食べてしまおう♪

お好み焼き粉の材料は、お好み焼き粉、卵、
キャベツ、干しエビ、えびの天かす、紅生姜、
青のり、マヨネーズ、ソースと
エビベースのお好み焼き！
焼きそばの材料は、焼きそばの麺、人参、
豚ロース、キャベツ。
（もやし買い忘れてしまってシンプル〜）

美味しくできたのですが
お好み焼きのマヨネーズのかけ方だけが
残念でならない‥細くシャシャシャッと
かっこよくかけたかった。。。

しかし茶色い食べ物や炭水化物って
なんでこんなに美味しいんですかねぇ‥
皆様残さず食べて下さり感動です･:*+.\(( °ω° ))/.:+
デザートは杏仁豆腐とみかん⭐︎

たくさん食べて頂いたあとは
家事の手伝い、脳トレ、ボーリング、神経衰弱などなど。。
帰宅時間、夕飯時間が近づくにつれ
利用者様は椅子に座りウトウトでした(_ _).｡o○
15:46:45

１月１５日は“いい（１）いち（１）ご（５）”の
語呂合わせと、１月中旬からいちごの収穫
出荷が本格化することから「いいいちごの日」に
制定されています⭐︎いちごを使ったイチゴパフェを
おやつに召し上がっていただきました。

テーブルへ運ぶ時にパフェをみて拍手が！
「うわ〜☆*:.｡. 」と目がキラキラで！
皆さん大好きな苺をたくさん召し上がられました♪
「美味しかった～」
「アイスクリームとの相性がいいね」
「おかわり欲しい～」「今日はいい日だ♪」
などなど。大好評でした！！！
16:59:40

新しい利用者様が増えました(*ﾟ∀ﾟ*)
その方のリクエストにお応えして
１５時のおやつに《あんぱん》を
召し上がって頂きました〜⭐︎

今の時代はパン屋さんも
パンを配達してくれるのですね！
つぶあん、こしあんと
結構大きめのパンでしたが
皆様とても喜んで下さいましたよー☺︎

17:34:13

〝七草粥〟の日ですね！
『セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・
ホトケノザ・スズナ・スズシロ』
子どもの頃に一生懸命覚えた！と利用者様達。

ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、
スズナはかぶ、スズシロは大根のこと。

この七草をおかゆにして1月7日に食べる
七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそう⭐︎
七草の種類は時代や土地によって異なり
七草がもっと多くなったり、少ない場合も
あったそうですが、いつの時代もどんな土地でも
年頭にあたって豊年を祈願し
『今年もみんなが元気で暮らせますように』と
無病息災を願いながら作っていたとのこと⭐︎

今回調理を担当させて頂いた職員、
土鍋から始めてお米を炊く経験をしました。
炊飯器と違って、たしかにお米が
ふっくらして甘味が感じられる〜⭐︎感動。

利用者様方とお話をしていて、七草粥は
M様『青臭いっていうか、好きじゃないですの』
D様『んー、美味しいって感じではないねぇ』
　　『作った事はあるけど』
K様『七草粥は有名ねぇ。どんなのか忘れちゃったけど』


ですが我孫子では、美味しく
召し上がってもらえたので一安心☺︎笑
お粥だから？食べるのも皆様早くて。
肝心なお写真を撮るの忘れてしまいました。

18:40:07

昼食はお寿司でございます☺︎

それまでは集団体操を行い
体をしっかり動かし温めてもらい、
お腹を空かせて待って頂きました！！
割り箸取りも意外と白熱しまして⭐︎

いざ実食♪
極み熟成まぐろ、極み熟成漬けまぐろ、
限定サーモン、サーモン、限定びんちょう、
やりいか、えび、えびアボカド、
たまご、旨だれ牛カルビ⭐︎
大根・たけのこ・厚揚げの煮物に
ほうれん草の胡麻和え、お吸い物、みかんジュレ♪

残された方は、ほぼ居ません！
職員も一緒に美味しく召し上がりました〜
13:25:54

新年あけましておめでとうございます。
日頃より、だんらんの家あびこをご利用頂き
誠にありがとうございます。
今後も、感染防止対策を徹底しながら
ご利用いただいている皆様には、
より楽しく快適に過ごしていただけるよう
職員一同努めてまいりますので
本年もよろしくお願いいたします。

２０２2年が皆様にとりまして素敵な一年と
なりますようにお祈り申し上げます☆*:.｡.

00:17:53

本日は毎年恒例ではありますが
⭐︎年越し蕎麦⭐︎つくりました。

美味しかったですよ〜職員も頂きました。
利用者様も
『こんなに食べれないかもしれないよ〜』
と、おっしゃっていましたが
ほぼ皆さま完食でございまして(°▽°)

お正月の壁画も終盤です♪





ご利用者様、ご家族様、関係者様の皆様。

今年も1年大変お世話になり
ありがとうございました。
本当に大変な状況が続いている中で
皆様のご協力や御理解があり
私達だんらんの家我孫子は日々成長できております。

皆様、良いお年をお迎えください☺︎
来年も何卒宜しくお願い致します！
16:11:56