こんにちは!
庭のキュウリとナスがスクスク育ち、先日はナスを収穫!ナスカレーにして皆さんには昼食に召し上がって頂きました。そして、今日はキュウリの初収穫!「美味しそうなキュウリじゃない!」「ぬか漬けにして食べたいわ」「ぬか床がないから、じゃあぬか床作りをしなくちゃね!」とキュウリ1本で話が盛り上がりました~。今日のところは収穫したキュウリを塩昆布和えにして召し上がって頂きました。明日はぬか床用のぬかを買ってきま~す!
20:06:15
こんにちは!
暑い一日でしたね~。室内の温度計を見ながら、エアコンを付けたり、換気をしたり・・・。まだ暑さに体が慣れていないので、皆さん熱中症に気を付けて下さいね~。
おやつの後に旗上げゲームをしました。
「赤上げて、白下げて」の号令に「え~!?」と皆さん戸惑い気味。「赤上げないで!」にますます混乱!!「赤下げてって言ってよ~」というリクエストに皆さん大笑いでした。
19:39:12
こんにちは!
今日は夏の野菜、枝豆がたっぷり入ったがんもどきを作りました。水切りをした豆腐をすりつぶし、にんじんとすりおろし長芋、卵、塩昆布を入れてすり鉢で混ぜてかたちを整え、油で揚げます。昼食に向けてスタッフが揚げている間、香ばしい匂いに皆さん待ちきれないほど楽しみにされていました。12時と同時に食卓に登場すると「ふわふわでおいし~い!」「生姜醤油がよく合うね~」と、美味しく召し上がっていただきました♪
15:06:38
こんにちは!
今日はホットプレートでどら焼きを作りました。生地にはみりんと黒蜜を入れてふんわり焼き上げました。皆さんには順番に泡立て器で生地の材料を混ぜていただきましたよ。なかなかの力仕事でしたが連携プレーでとてもよく混ざりました。
その後職員がホットプレートで焼き上げている間とてもいい匂いが漂い、「美味しそう!」「香ばしく焼きあがるね!」との声が上がりました。あんこをはさんで出来上がり!皆さん夢中で召し上がっていらっしゃいましたよ(^^)
19:04:23
こんにちは!
午前中は機能訓練の先生のもと、体を動かしていただきました。お天気もよく、皆さんスムーズに動かれていたように思います。
午後からはあじさい作り!数日間に渡る作業も今日で終わり、いよいよ飾り付けとなります。あじさいの他にもかわいい傘を飾る予定です!皆さん楽しみにしていてくださいね。
15:59:21
こんにちは!
6月の壁紙作りもいよいよ終盤です。今日も頑張って折り紙であじさいを作り、糊で貼っていただきました。まもなく梅雨入りですね。だんらんあじさいが咲くのが楽しみです。
他には、黒い紙にちぎった折り紙をハートの形に貼り、かわいい壁飾りを作りました。「かわいい!」「素敵!」「わたしもやってみたいわ~」とのお声が沢山聞こえてきましたよ(^^)
18:50:42
こんにちは!
今日は皆さん思い思いに好きなことに挑戦していただきました。塗り絵が好きな方、パズルが得意な方、長所を生かした楽しい時間となりました。
3時のおやつは昔懐かしい駄菓子です。1人ずつ駄菓子コーナーにお立ち寄りいただいて好きな駄菓子を選びました。「懐かしいね~」「おいしいね~」と、大好評でしたよ!
18:54:17