だんらんの家 南草津
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2020年03月18日 ✩はんなりとん汁定食✩
こんにちはスタッフのキッシーです♬
本日は、はんなりとおばんざいのとん汁定食です。
メニューは
①とん汁
②十穀米ごはん
③カラスガレイの煮付け
④卯の花
⑤漬物盛り合わせ
⑥菜の花のお浸し
⑦いちご
皆さんに、大皿でおばんざいをお見せしたら、美味しそう！と声を頂きました♪
19:57:46
2020年03月16日 ✩中華定食✩
皆さん、こんにちは！
スタッフの藤原です♪
今日のお昼は中華定食です✩
・秘伝のチャーハン
・餃子＆焼売
・卵あんかけ
・中華スープ
・杏仁豆腐
今回のメインはチャーハン！
藤原家では、豚ばら肉と中華スープの素、醤油を入れるのが定番。油分が入ると、卵に絡んで、とても美味しくなります！
卵あんかけは優しい味付けに。杏仁豆腐は以前に好評だったので、今回も作りました♪
かなりボリューム満点のランチになりましたが、皆さま、美味しいと完食して下さいました♡
良かったです！
今日もありがとうございました✩
19:12:40
2020年03月15日 ポトフランチ
こんばんわ✩こちらスタッフの愛です♪
本日はポトフランチにしました
メニューは
・ポトフ
・ごはん
・マカロニサラダ
・フルーツです
ポトフは洋風おでんとも言います＾－＾実はあたしも初挑戦なんですよ（笑）
これが皆さま好評で、３人もおかわりをしていただき「おいしい～」と言って頂けました泣
感動です＾０＾また美味しいランチ挑戦しますね￥－￥
スタッフ愛でした★
18:26:02
2020年03月13日 ✩春のボーリング大会✩
(^^)こんにちはスタッフのキッシーです。
本日は春のボーリング大会です。
みなさんボーリングのピンにめがけてボールを転がしました♬
表彰式ではメダルと景品を持ってハイチーズ、笑顔いただきました。
19:10:38
2020年03月12日 ✩だんらん元気カレー✩
皆さん、こんにちは！
本日は、恒例のだんらんカレーでした！
メニューは他に、オクラの和風仕立てとツナサラダです✩
朝の九時半から利用者さまに材料の皮をむいていただいたり、ちぎっていただいたり…と最初の工程をほぼすべてお願いしました♪
今回のカレーは、特に皆さんの愛情たっぷりだったので、いつもより多めの「美味しい！」のお声をいただきました✩
今日も全員で家族のように過ごせた一日でした♬
ありがとうございました！！
ビワコ中ナマズ
19:26:04
2020年03月11日 ✩豆腐で抹茶わらび餅✩
皆さん、こんにちは！
豆腐シリーズでおなじみ、スタッフのばっしーです✩
今回はその第５弾！
豆腐でデザート作りに挑戦しました！
みんな大好き♡わらび餅です♪
餅粉は使わず、豆腐５丁を使いました！
ただ、作り始めてから、思った以上に片栗粉を大量に使うことに気づき…途中で買いに走り…
そして豆腐の量が多かったため、大量のわらび餅が完成してしまいました（汗）
よってかなりバタバタしてしまい、皆さまの写真を撮るのを忘れるという失態！（泣）
すみません…これからは事前にしっかり分量を確認すると猛省しております！
皆さまからは、豆腐入ってんの？美味しい！と嬉しい言葉をいただきました♡
良かったです。
普段、お菓子作りは一切しないので、不慣れですが、これに懲りずかんばりますので応援して下さいね♡
今日もステキな笑顔を沢山ありがとうございました♪
18:47:07
2020年03月06日 ✩キッシーランチ～洋食✩
こんにちはスタッフのキッシーです。
本日はキッシーランチの洋食です。
メニューは
大きなお皿に：スパゲティ、鮭の香草焼き、唐揚げ、サラダ、ホタルイカのアヒージョ
コーンスープとコンソメライスとデザートです。
みなさん完食して頂きましたが、アヒージョと言う料理がわからなかったようです。
スペインのオリーブオイルで煮込んだ料理ですよと教えると、よくわからんけど美味しいと言って頂きました♬
19:26:03
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