三枚目の写真は、ビワコオオナマズが今日の為にじっくり焼いた自家製バームクーヘンです!
以前よりパワーアップして、今回は抹茶味も作りました✩
出来立てのバームクーヘンは皆さまに大好評でした♪
20:33:48
皆さん、こんにちわ!
今日は毎年恒例になりました「だんらんの家✩クリスマスコンサート」の日です。
今回もプロのオペラ歌手の井上今日子さんをお招きして、素晴らしい歌声を披露して下さいましたよ♪
曲はショパンなどのクラシックや外国の民謡、懐かしい歌謡曲、童謡まで幅広く、皆さまじっくり聴きいっておられました。
また、「琵琶湖周航の歌」や「知床旅情」などは一緒に合唱もしました。
普段から「だんらん歌声喫茶」で慣らしてらっしゃる皆さま、とっても声が出ておりました!
楽しんでいただけて本当に良かったです。
今日も沢山の笑顔と素晴らしい時間をありがとうございました♡
ぐっさん★
20:18:27
皆さん、こんにちわ!
スタッフの岸本(キッシー)です。
今日は皆さまと一緒に最後の紅葉を見に、大津市瀬田の文化ゾーンにある庭園に行って来ましたよ♪
広大な敷地の中には、県立図書館や夕照庵という茶道を愉しめる素敵な庵もあります。
よく手入れされた庭園には冬枯れの木もありましたが、紅葉を楽しむことが出来ました。
ですが皆さま、紅葉よりも大きな池にいる鯉のエサやりに夢中なのでした!(笑)
楽しかったですね!また是非行きましょうね✩
今日も楽しい時間をありがとうございました。
19:25:02
皆さん、こんにちわ!
ついこの間、令和元年だ!!とおめでたいムードだったのが、元年も終わりに近づいて来ましたね。
「月日が過ぎて行くのは早いね~」と利用者様と最近、口癖のように話しているスタッフのミトです✩
さて、そんな中。本日のイベントは、利用者様お得意のどら焼き作りですよ♪
何度かどら焼き作りはしているので、作業も皆さん手慣れたものです!
「ほ~らよっと!」どら焼きの生地も簡単にひっくり返して、どんどん焼いて下さいます✩
出来立ての生地に餡子と生クリームを挟み美味しく頂きましたよ♪
また作りましょうね✩
19:05:45
皆さん、こんにちわ。
今日は恒例のだんらん元気カレーの日!
カレーライス?ライスカレー?
一口にカレーと言っても家庭家庭で入れる具材も違えば味そのものも違ってきます。まさしく、おふくろの味の代表的なメニューの一つになっています。
今回も出来るだけ皆さんのお口に好んで頂けるよう工夫しました。
副菜は、マカロニサラダとひじきの和え物、季節の果物の柿です。
家中、カレーのいい匂いが漂っていました。
お腹いっぱいになったでしょうか?
今日も楽しい一日が過ぎました。ありがとうございます✩
ビワコ老ナマズ
19:16:14
皆さん、こんにちわ!
スタッフの大石橋です✩
今日のお昼ご飯はみんな大好き!あさりご飯です♪
◎あさりご飯ランチ・メニュー◎
・あさりご飯
・にゅうめん
・わかめの当座煮
・コロッケ
あさりご飯には、たっぷりのあさりと、これまたたっぷりの生姜を入れました。仕上げに乗せた三つ葉が彩りを添えてくれます✩
にゅうめんには、えのき、きぬさや、油揚げであっさりと!
心も体も温まるという利用者さまの言葉通り?皆さまキレイに完食されましたよ♪
喜んで頂けて良かったです(^^)♪
今日も沢山の笑顔をありがとうございました♡
19:34:36