こんにちは!
天気はなんだか不安定だけど、涼しいのは助かります。
そんな本日は元気もりもり、中華ビュッフェの大行進ですよ〜
焼きたて茹でたての一品料理がズラリと並びました。
良い匂いの中、皆さん、アレもこれもとチョイスしてくださいます♪
定番メニューの数々。テーブルが円卓でないのが残念ですが、一同会して
いただきまーす♡
…フカヒレやツバメの巣は諸事情で出せませんでした^_^;
13:56:48
皆さん、こんにちは♪
今日は、近所の梨園に行って参りました☆
入り口の先には別世界が待っていましたよ♪
梨の木の木陰にテーブルと椅子が。
まーったり(*^ω^*)
すぐ頭の上には、沢山の梨たちがぶら下がっています♡
絶景でした!
梨の天井を見上げながら、試食の梨を頂きますと‥
甘い!
みずみずしい!
まるで梨水を飲んでいるようでした(*^ω^*)
もぎたての梨は、こんなに違うのですね☆
梨園の方に教わりながらもぎ取った梨は、
手の中でずっしりと重みがありました♡
赤ちゃん連れのお客さんとも交流し、
しあわせーな気分で帰ってきました(^^)v
17:36:18
昨日のスタミナどんぶり、とは打って変わって
本日は、爽やか『葡萄のムース』‼︎
ホイップミルクを皆さんと共にグルグルします。
…いや〜、手回しだと永遠にかかりそうd(^_^;
機械を途中から導入!見る見るクリームが泡立ち粘っていきます♪
ブドウムースにたっぷりかけて、冷蔵庫でヒンヤリ冷やし固めます。
午後のオヤツには、紫のゼラチンにどっとホイップクリームが載ってます☆
乾いたのどに良く沁みたようで、「上手い」「甘くて美味しい」と、
評判も上々♪
果物の美味しい季節になってきましたよ♪
17:51:13
台風、と思いきや、明日も又猛暑だとか…
皆さんに、せめてもの助っ人として、本日の昼食は『スタミナどんぶり』です。にんにく、生姜を出来る限り効かせた、オイスターソース味の豪勢な丼物です。しかも、味噌汁にもにんにく効かせてます!
反応は上々のよう、皆さんだいぶお腹いっぱいになられたようです♪
さて、明日からも適切に頑張りましょう^_^
18:49:04
皆さん、こんにちは!
本日はテーブルでお好み焼きを焼いて、皆さんに切り分けて
お召し上がり頂きましたよ♪
鉄板いっぱいにタネを広げてしまった筆者が、
ひっくり返すのに困っている間にどんどん香りが香ばしくなり‥
そこへ、ドライバーさんが登場。無事にひっくり返してもらえました(^^;;
焦げずに出来上がり、めでたしめでたし。
ご見学にいらして下さっていたお客様も飛び入りされ、
一緒に賑やかな食卓となりました♡
午後は季節外れの百人一首大会でバチバチ火花を散らされました(^^)
今日も雨の中お越し頂き、有難うございました♪
17:14:07
皆さん、こんにちは♪
今日は地震を想定して避難訓練をしました☆
机の下に潜り込めた若い頃とは勝手が違い、
取り敢えず、お尻の下の座布団で頭を守り‥
職員が手渡したヘルメットを被り‥
「これ、可愛くないわねぇ‥」だの
「重い!」だの
ぶつくさ口々に呟かれながら玄関へ移動しました。
地震発生の掛け声から5分で避難完了しました(^^)v
暑いので外へは出ませんでしたが、
まあまあなタイムでございました♪
皆様、ご協力、有難うございました(^^)
お礼にアイスのおやつをお召し上がり頂きました♡
今日も暑い中有難うございました(^^)
19:18:21
猛暑を他所に、本日のこの場は随分、和やか穏やかに一日が過ぎてゆきます。
チョッキンチョッキン、皆様が線を引いて切っているのは…
ブドウの実。
緑やむらさきなど、色とりどりな丸い身が次々生み出されます。
合間合間には、温かい談笑の声がひっきりなしに飛び交います。
ブドウの実の一つ一つ。
猛暑をしのいで実りますよう。
16:35:32