こんにちは!だんらんの家横浜白楽です。
今日はみんなで『鶏肉と大根おろしうどん』を作りました。
寒くなってきたので、暖かいおうどんと汁が染みた大根おろしは身体が温まり、みんなで美味しくいただきました。
ご飯の後はテレビを見ながら窓辺で日向ぼっこ◎
気持ちよくてウトウトされていました。
13:23:44
こんにちは、だんらんの家横浜白楽です。
今日は昨日よりも暖かく過ごしやすい1日でした。
のんびりとした時間が流れる中、見学のご利用者様がいらっしゃり
皆様とお話がはずんでおりました。
午後、皆様集中して塗り絵に取り組まれている中で
良いバナナが有ったのでおやつにチョコバナナを作りました。
しかし、チョコレートが見つからず やっと見つけたホワイトチョコレート。
チョコバナナにホワイトチョコレートはあまり聞きませんが皆様には大好評で「わー綺麗!」「私に三分の一ちょうだい、美味しそうだから」等と話しておられました。
手前味噌ならぬ手前チョコバナナですが見た目だけなら高級フレンチです。味は品の良い屋台と言ったところでしょうか。
大き目の皿にソース散らせば見た目が良くなるんだなとまた一つ勉強になりました。
16:50:00
こんにちは!だんらんの家横浜白楽です。
本日は、午前中にボール体操で身体を動かし、午後からはお楽しみのチョコレートカップケーキ作りをしました♪材料はチョコレート、ホットケーキミックス、ココア、卵、牛乳、マーガリン、砂糖です。ご利用者様には、チョコレートを刻んで頂いたり、卵などの材料を混ぜて頂いたりと皆様で協力しながら焼き上げていきます。「結構混ぜるのに力いるのね。」と一生懸命作ってくださいました!
完成するといい香りがみなさまのもとへ・・・♪「美味しい!」と好評でした♪
14:55:50
こんにちは、だんらんの家横浜白楽です。
今日は生から干し芋を作り、おやつの時間にお出ししました。
皆様「美味しいわね」「これを今日作ったの?嘘みたい」「干し芋とはちょっと違うけど美味しいわ」等々、笑顔で召し上がっておられました。
私も試食しましたが、確かに干し芋とはちょっと違くて
少し乾いた焼き芋の様な印象を受けました。
さて、今日の猫はちょうど昼時に遊びに来て日向に姿勢よく座っていました。
ご利用者様方からも人気のこの猫は、皿にごはんが入っているのに食べ始めず
調子でも悪いのかなと見ていたら、ご利用者様方にお食事が行き渡ると食べ始めました。
偶然かも知れませんが、とても賢い子なんだと思います。
18:00:24
こんにちは!だんらんの家横浜白楽です♪
今日のランチはカニカマの天津飯作りに挑戦しました!
卵割りや野菜などを切ることにも参加して頂きました。「最近は全然料理してないから上手く行かないわね~」と仰りながらも手慣れた手つきで要領よくこなしていかれました。
通常はフライパンで作りますが、今回はホットプレートを使い大人数分をいっぺんに作っていきます。ある程度卵に火がとおったところで蓋をして蒸らすとフワフワな天津飯の出来上がりです♪
皆さんペロリと召し上がられていました♪
次は何作ろっかな~♪
16:04:04
こんにちは!だんらんの家横浜白楽です。今日はのんびりとした日曜日です。朝からポカポカと暖かい日差しがあり、外にいると風が冷たいのでちょっとヒヤッとしますが、室内は暖かです。そんな中ご利用者様は午前中順番にお風呂に入って温まり、ゆったりと過ごされました。午後は昨日と同様にクリスマスツリーが飛び出す立体的なクリスマスカード作りを手伝っていただきました。皆さん、のりを付けたパーツをとても上手にカードに貼っていただきました。
14:58:14
こんにちは!だんらんの家横浜白楽です。今日はご利用者様全員が午前中からとても集中力を発揮して少し難易度の高い塗り絵を楽しまれていらっしゃいました。どれも結構複雑な絵柄でしたが、皆さん色使いのセンスも素晴らしくとてもすてきな作品ができあがりました。「じゃぁこれあそこに貼っておいて!」と皆さんの作品が飾ってあるコーナーに飾りました。午後はクリスマスツリーが飛び出すクリスマスカード作りに挑戦していただきました。パーツ作りからカードに貼るところまでを皆さんにやっていただきました。とてもすてきなカードができあがりました。
15:43:46