今日は海鮮たっぷりちゃんぽんを作りました♪海老、イカや帆立、もやしや人参などの野菜を炒めました♪豆乳の効いたスープがさっぱりしていて絶品!利用者様も喜んで召し上がってました♪
13:46:17
今日はみんな大好き♪手巻き寿司パーティーを開催しました♪マグロやサーモン、卵焼きやキュウリ、ツナとコーンなどのネタを用意しました♪一番人気はやっぱり鮪ですが、ツナとコーンのマヨネーズ和えが絶品でした♪
13:42:29
今日は和のスイーツの代表!!クリームあんみつを作りました♪寒天を四角く切り容器に入れて上から餡子と梨・みかんとアイスクリームを乗せて完成♪餡子と生クリームが相性抜群のスイーツが出来ました♪
10:24:08
今日は沖縄名物!栄養満点ゴーヤチャンプルーを作りました♪ゴーヤと玉葱、豚肉、豆腐を和風だしと塩胡椒で炒めました♪最後に卵を入れて完成!利用者様も喜んで召し上がってました♪
14:15:50
今日は大根おろしが美味しい♪ツナと大根おろしの和風パスタを作りました♪和風に仕上げた具材にパスタを和えて、大根おろしを乗せて完成♪利用者様も喜んで召し上がってました♪
11:05:00
今日は夏に最適♪さっぱり冷汁うどんを作りました♪胡麻の風味が香しいスープをうどんに掛けて挽肉と青梗菜を乗せて完成♪コシのあるうどんと胡麻が美味しい逸品が出来上がりました♪
11:00:00
今日はみんな大好き!お好み焼きを作りました♪キャベツと豚肉が入っていて食べ応え抜群!隠し味にトロロが入っているのでフワフワの生地に仕上がってました♪
10:54:41