だんらんの家 富水
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ブログ
2019年12月22日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
本日は甘納豆入り酒粕パンを作りました。
最初に生地を作って発酵させて、
そのあとに酒粕と甘納豆を混ぜ込んでいきます。
今日も皆様見事な手つきでたくさんこねていただきました！
水でふやかした酒粕がとてもいい香りなのと、
大きい甘納豆をたくさん入れたので、
とても美味しそうなパンが出来上がりました(*´∀`)♪
皆様から美味しい！！と感想をいただきました！
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:46:17
2019年12月21日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です( ´ ▽ ` )
本日は朝から薄曇り、風の冷たい1日でしたね…(*´◒`*)
寒さに負けないようにお気をつけください！！
今日も皆様には、おかわりなく元気に生活リハビリ、機能訓練と
精を出して頂きました〜((o(^∇^)o))
昼食準備、食器拭き、片付け…
まるで競争でもされているかのような素早さでした☆
室内装飾のダルマには目が入り、そろそろ仕上がりそうに
なってまいりました〜*\(^o^)/*
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:25:00
2019年12月20日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です(^O^)
本日は朝から晴れとなり、昨日よりも少し暖かく過ごしやすい1日
でしたね〜。
寒い日と暖かい日が交互に続いています…(*´∇｀*)
体調管理に気をつけて下さい！！
今日の富水事業所ではイベントがありませんでしたので
普段と変わらず機能訓練、生活リハビリに取り組んでいただきました((o(^∇^)o))
昼食準備や後片付けでは慣れた手つきでテキパキと進められております。
たまにお喋りも…（＾ν＾）楽しんでいたようです☆
室内装飾のダルマ作りも着々と進んでいます(*^o^*)
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
18:19:59
2019年12月19日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
昨日とは打って変わって寒い一日でしたね。
今日のイベントは、カスタードホイップクリームドーナツ作りでした！
「今日の生地は、柔らかいね～！」
と生地作り中から、いつもと違うワクワク感がありました*ˊᵕˋ*
カスタードクリームも極上レシピを見ながら、お手伝い頂き、甘めに仕上がったクリームは、大好評～！
丁寧に丁寧に発酵した生地を揚げ、その間に、ホイップクリームとカスタードクリームを挟んで、召し上がって頂きました。
「甘いものは、美味しい～！」
「どんどん食べれちゃう(^^)」
とお喜び頂けたご様子です。
見た目は小さめですが、ボリュームありましたよ～！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(*¯︶¯♥
17:29:27
2019年12月18日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日の日中は暖かく、関東では20℃を越える所もあったとか。
(^-^)「今日は暖かいね〜」
(o^^o)「こんな日ばっかりだったらいいわねぇ」
暮れも迫る中の貴重な暖かさに、皆様笑顔の花を咲かせておりました (*´︶`*)
そんな本日も皆様生活リハビリに励んでおります！
昼食準備や食器洗いに食器拭き、そして装飾作りと、それぞれ慣れた所で活躍していました。
いつも何気ない様子で片付けや手伝いをして下さる皆様には頭が下がりますm(_ _)m
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:41:22
2019年12月17日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
暖かい日が続いていましたが、朝はザーッと雨が降っていた1日でした。
今日は装飾作りでだるまさんの顔のパーツ作りに皆様励まれています。
皆様に切って頂いた眉毛、髭、目のパーツは様々な形をしていて、
だるまさんの顔にノリで貼り付けると、
本当に個性的なだるまさんになります。
可愛い顔、たくましい顔、怒った顔、たくさんの表情がありました。
出来上がりが楽しみですね(*´꒳`*)
その他、今日も昼食準備のお手伝いや食器拭きなどに励まれています。
本日もご利用頂きありがとうございましたm(_ _)m
17:41:16
2019年12月16日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
今年もあと残り半月となりましたね。
「一年はあっという間だね。」
そんなお話から、一日が始まりました꙳★*ﾟ
今日は、初の試み！
ブリオッシュアテット★イベントでした！！
ブリオッシュアテットとは、だるまさんのような形をしており、フランスでは中世フランスの「僧侶の頭」の形を表しているとされています。
ポコっとかわいい形のお菓子に近いパンです！
皆様の手に掛かれば、パン生地も全てお団子（笑）
丸めてこねて、のばして、丸めて…
ぺちゃくちゃお話しながら、だるまさんのような、雪だるまのような可愛い形の生地に形成～
焼き上がり、一口食べると、甘い！！と思い込んでいた為、甘さが足りない…
とここで、生クリームの出番( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
ホイップ作りが得意なスタッフが、火起こしのような手つきでホイップを作り、ジャムも添えて、納得のいく一品に仕上がりました！！
「一足早いクリスマスみたい！」
と、ケーキのように頬張って召し上がっていました。
食べ終えてからも、
「今日のお団子美味しかった～！」
と仰るお客様もいましたが、それも良しです(^-^)
楽しい時間を過ごさせて頂き、感謝感謝の一日です★
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました！
18:47:14
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