だんらんの家 南草津
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2015年11月11日 ☆みたらし団子作り☆
こんにちわ！！
本日のおやつはみたらし団子！
粉で作った団子を皆さんに丸めていただき、
あんこ、きなこ、みたらしの３種類という色とりどりの団子を作りました(^ ^)
「京都に来たみたいやわ～」と、今日もだんらん喫茶は笑顔がいっぱい
甘いおやつを見ると自然と笑顔になりますね～（*^_^*）
だんらん喫茶これからも手作りにこだわり（作るのは利用者さまですが!(^^)!）
おいしいおやつをいただきましょ～☆★
相談員 ビワコ中ナマズ
16:12:51
2015年11月10日 ☆しゅうまい作り☆
こんにちわ！！
本日は午前中から昼食のしゅうまい作りに挑戦しました☆★
具材をまぜまぜ・・お肉をこねこね・・・
皮で包んでしゅうまいの形にしていただき、
その後蒸し機でことこと蒸して完成です☆★(^ ^)
「こんなに美味しいの久々に食べたわ！」とかなり絶賛でした！！
15:39:39
2015年11月09日 ☆秋のスイーツ☆
こんばんは、相談員の青谷です。
今日は、秋の果物と言えば？？の質問に即答えが出てきた、柿！
柿のスイーツを作りました。
美味しいものを作るために皆様必死でございました。。。
その甲斐あって、見た目にも美味しい、身体にも美味しい、「柿とグラノーラとヨーグルトのはちみつ掛け、色合いにイチゴのゼリーの重ねスイーツ」（長い）が出来上がりました！！
20:18:51
2015年11月08日 ☆しゃぶしゃぶ祭り☆
こんにちわ！！
本日は、なんと昼食から・・・
白菜、シイタケ、しめじ、みず菜、長ネギ、もやし、人参、豚肉と、
かなり豪勢な材料でしゃぶしゃぶ祭りをしました☆★
もちろんデザートとしていちごゼリーも付け、
皆さん具材を楽しみながら食べて下さいました(^ ^)
相談員 ビワコ中ナマズ
15:41:41
2015年11月07日 ☆手作りの干し柿作り☆
こんにちわ！
本日は皆さんで干し柿作りに挑戦しました！！
渋柿を用意し、柿を剥いてもらう作業からはじめたんですが、
想像を超える早さでサササッ！と剥いて下さり、スタッフもかなり驚きでした☆★
２か月後の干し柿の完成品が待ち遠しいです(^ ^)
相談員 ビワコ中ナマズ
15:37:43
2015年11月06日 ☆オムライスと珈琲☆
こんにちは。相談員の青谷です。
今日は、喫茶店のランチ風？オムライスを作り、食後は珈琲で優雅なひとときをお過ごしいただきました。午前中は、大企業の食堂を思わせる食材の量を女性利用者様で見事にさばき切り、美味しいオムライスが次々と出来上がりました！！
珈琲で覚醒したのか、午後の体操も皆様キレッキレでしたね！！
16:03:15
2015年11月05日 ☆急遽ジャム作り！
こんばんは！
今日は午後にいただいた獅子柚子（ししゆ）でジャム作りをしましたよ。
ジャムと聞くと作るのが難しいく思いますが流石だんらんスタッフっ！！！イベント慣れしているおかげで簡単に作っちゃいました。
３時のおやつに紅茶に入れて美味しく頂きました、みなさん大喜びでした。
次は何ジャムにしようかなぁ～！
ビワコオオナマズ
19:21:21
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