今日はみんな大好き!キーマカレーを作りました♪玉ねぎとニンジンをみじん切りにし挽肉と一緒に炒めます♪細かくしたルーを入れてよく混ぜます!ご飯をお皿に盛りカレーを盛り付けて最後に目玉焼きを乗せて完成です♪ピリッと辛味のあるカレーが目玉焼きと相性抜群でした!
17:47:07
今日はイタリア名物!!ラザニアを作りました!人参と玉ねぎを挽肉と炒めて上にナスを乗せます♪ラザニア特有の皮は餃子の皮を使いました♪チーズを乗せて完成!利用者様も喜んでいらっしゃいました♪
17:40:54
今日はフルーツたっぷりオムレットを作りました♪生地はホットケーキの素で薄く焼き桃とみかんを入れて生クリームを加えて完成です♪みなさん「美味しいわね〜」と仰ってました♪
17:38:32
今日は四国名物!徳島ラーメンを作りました♪スープは骨つき肉から出汁を取りネギを入れて臭みをとりました♪鶏ガラを入れてサッパリ味に仕上がりました♪豚肉とモヤシを炒めてラーメンの上に完成!!ボリュームのあるラーメンが出来上がりました♪
17:17:00
今日は皆大好き手巻き寿司パーティーを開催しました♪鮪やサーモン、卵焼きとキュウリなどを用意しました♪利用者様が食べたいネタを選んでスタッフが握りました♪やはり鮪は人気がありました♪
意外と美味しかった組み合わせがツナとコーンの手巻き!コーンの甘さとツナのしょっぱさが相性抜群でした!
17:09:22
今日はソースの味が堪らない「オムそば飯」を作りました♪オムそばの発祥は下町浅草のデンキヤホールというお店で出されたのが始まりと言われてます♪具は玉ねぎと人参、コンニャクが入っています♪ご飯とよく炒めてソースをあえます。お皿に盛り付けて最後にスクランブルエッグを乗せて完成です♪
15:53:46
今日は見た目も可愛いリッツを使ったフルーツスイーツピザを作りました♪具がバナナやキウイ、チーズ、ブルーベリージャムを乗せました♪一つ一つが小さいので何個でも食べられそうでした♪
利用者様も喜んで召し上がってました♪
14:41:54